EVDE 10 DAKİKADA PİZZA???????? Hazırlarından Farksız Pizza Yapmak Çok Kolay!

Kolayca hazırlayıp, dondurucuda uzun süre saklayabileceğiniz, çocuğunuz sizden pizza istediğinde ya da canınız pizza çektiğinde hemen dondurucudan çıkartabileceğiniz ve hiç bekletmeden fırınlayabileceğiniz dondurucuda pizza tarifimizi sizler de çok seveceksiniz. Dışarıdan almaya son dedirtecek dondurucuda pizza nasıl yapılır? merak ediyorsanız videomuzu izlemeli ve tarifimizi denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Eğer domates sosunu hazırlamak isterseniz;
3 yemek kaşığı salçayı 1 çay bardağı su ile güzelce ezelim. Daha sonra tuz, kekik, karabiber gibi baharatlar ekleyerek tadlandırabilir ve domates sosunuzu kullanabilirsiniz.

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Dondurucuda Pizza Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/dondurucu-pizza-nasil-yapilir-10-dakikada-efsane-pizzalar-videolu/

Dondurucuda Pizza Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
5 su bardağı un
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tepeleme yemek kaşığı instant maya
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım yemek kaşığı tuz
2 su bardağı ılık su

Üzeri için;
Domates sosu
Mozzarella/kaşar peyniri

Hazırlanışı

1.Pizza hamuru için yoğurma kabıma 4 su bardağı unu alıyorum, 1 su bardağı unu daha sonra eklemek için ayırıyorum.
2.Unun üzerine toz şeker ve instant mayayı karıştırıyorum. Daha sonra ortasında çukur oluşturarak bu çukura zeytinyağı, tuz ve ılık suyu yavaş yavaş hamuruma ilave ediyorum.
3.Yavaş yavaş kenarlardan un alarak hamurumu yoğuruyorum.
4.Suyu ilave ettikten sonra ayırdığımız 1 bardak unu da yavaş yavaş ilave edelim.
5.Hamurum biraz toparlandıktan sonra tezgaha alalım ve un serptiğimiz tezgahın üzerinde kıvam alana kadar yoğuralım.
6.Hamur hazır olduktan sonra yoğurma kabının tabanına un serpiyorum ve hamurumu tekrar yoğurma kabına yerleştiriyorum.
7.Üzerine de çok az un serpiyorum ve kabımın üzerini streç film ile kapatıyorum. Daha sonra temiz bir bezle sararak 30 dakika kadar mayalanmaya bırakıyorum.
8.Mayası gelen hamurumu hafif unladığım tezgaha alıyorum. Büyüklükleri eşit olacak şekilde 6 eşit parçaya bölüyorum.
9.Hamurları elimle beze haline getiriyorum ve üzerlerini streç film ile kapatalım.
10.Bezelerimin bir tanesini alarak açmaya başlıyorum. Önce bezenin üzerine un serpiyorum ve elimle açıyorum. Daha sonra merdane veya oklava ile genişletiyorum.
11.Bütün bezeleri tek tek açıyorum ve açtığım bezeleri unladığım tezgaha alıyorum.
12.Pizza hamurlarımın altına daha rahat doldurabilmek ve daha rahat taşıyabilmek için pişirme kağıdı yerleştirdim.
13.Pizza hamurlarının üzerine önce domates sosu sürüyorum.
14.Domates sosunun üzerine mozzarella ya da kaşar peyniri serpiyoruz.
15.Daha sonra sevdiğiniz malzemelerle pizzanızı hazırlayabilirsiniz. Ben bir tanesini karışık, bir tanesini sucuklu bir tanesini de yoğun sosisli hazırladım.
16.Bütün pizzalarını hazırladıktan sonra düz bir kesme tahtasıyla ya da küçük bir tabakla pizzalarımı 3’erli olarak yerleştiriyorum. Bu şekilde derin dondurucuda 1 saat kadar dinlendiriyorum.
17.Daha sonra alıp çift kilitli poşete yerleştiriyorum, üzerilerine de hazırladığım tarihi yazıyorum. Tekrar dondurucuya kaldırıyorum.
18. Pizzalarımı dondurucudan aldıktan sonra kilitli poşetten çıkartıyorum. Çözünmesini beklemeden pişirme kağıdı ile fırın tepsisine alıyorum. Altına koyduğum pişirme kağıdını da olduğu gibi kullanıyorum.
19.Daha önceden ısıttığım 200°C fırına orta rafın bir alt rafında olacak şekilde yaklaşık 5 dakika pişiriyorum.
20.Pizzamı 5 dakika fırında pişirdikten sonra üzerine kaşar peyniri ya da mozzarella peyniri rendelerinden serpiştirerek fırının orta rafına yerleştirelim.
21.Peynirler eriyene kadar kontrollü bir şekilde pişiriyorum. Fırından aldığım pizzamı 1-2 dakika bekledikten sonra dilimleyerek servis ediyorum. Afiyet olsun.
#dondurucudapizza #nefisyemektarifleri