ev yapımı pizza tarifi #yemektarifleri #anneeligibi #enfesyemektarifleri #haliseninmutfagı

ev yapımı piza tarifi ;

– hamuru için;

– 2 adet yumurta
– 1 kibrit kutusu kadar yaş maya
– 1 su bardağı süt
– 4yemek kaşık margarin
– yarım çay bardağı sıvı yağ
– 2 yemek kaşığı şeker
– 2 çay kaşığı tuz
– 3 yemek kaşığı yoğurt
– alabildiği kadar un

pizzanın malzemeleri ;

– salam
– sucuk
– siyah zeytin
– yeşil biber
– haşlanmış mısır
– kaşar
– 1 tatlı kaşığı biber salçası
– 1 tatlı kaşığı domates salçası
-1 çay kaşığı pulbiber

ev yapımı pizza yapılışı ;

– bütün malzemelerimizi yaş maya eriyene kadar karıştırıyoruz, daha sonra unumuzu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz, 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz, daha sonra fırın tepsisimizi yağlayıp hamurumuzu ince bir şekilde açıyoruz, salçamızı az bir su ile açıyoruz, 1 kaşık pulbiberi ekleyip pizzamızın zeminine sürüyoruz daha sonra küçük küçük doğradığımız biberlerimizi çekirdeğini aldığını zeytinlerimizi bütün ürünlerimizi ekliyoruz mısır ve kaşar hariç fırına atıyoruz, fırında 5 dakika piştikten sonra mısır ve kaşarımızı ekliyoruz, 25 dakika 180° pişiriyoruz

KAYNAK