🥣 Ev Yapımı Mercimek Çorbası 🥄
Bugün sizlerle pratik, besleyici ve nefis mercimek çorbası tarifimi paylaşıyorum!
Sadece birkaç malzeme ile hem lezzetli hem de tok tutan bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
•1 su bardağı mercimek
•1 tane soğan
•1 diş sarımsak
•1 yemek kaşığı un
•1 çay kaşığı zerdeçal
•1 çay kaşığı tuz
•9 su bardağı su
Hazırlanışı:
1.Tenceremize biraz sıvı yap biraz tereyağ tat vermesi için ekliyelim,Soğan ve sarımsağı doğrayıp tencerede kavuralım
2.Unu ekleyip hafifçe kavurun, böylece çorbanızın kıvamı daha güzel olur.
3.Mercimek ekleyip biraz daha kavuralım
4. su ve tuzu ekleyelim
5.Mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin ve bir çay kaşığı zerdeçal atıp blendr yardımı ile pürürzsüz olana kadar çekelim ve üzerinden köpükleri alalım.
💡 İpuçları:
•Zerdeçal hem renk hem de hafif bir aroma katar.
•Un, çorbanın daha kıvamlı olmasını sağlar.
Deneyenler yorumlarda tecrübelerini paylaşmayı unutmasın! Kanalıma abone olmayı unutmayınn🙌
⸻
#MercimekÇorbası #EvYemekleri #PratikYemekTarifleri #KolayÇorba #SağlıklıYemek #TürkMutfağı #BesleyiciYemekler #KışYemekleri #YemekTarifi
“Ev Yapımı Mercimek Çorbası Tarifi | Pratik & Lezzetli Çorba” üzerine bir yorum
Mercimek Çorbası çok güzel olmuş 👍🏻