Ev Yapımı Krem Şanti Tarifi – Hazır Paket Almaya Son! Orijinal, Sağlıklı, Katkısız, Pratik ✔

Hazır paket krem şanti kullanmak istemeyenler için ev yapımı krem şanti tarifini hazırladık. Hazır paketlerdeki katkı maddelerinden dolayı krem şanti yemek istemeyenler olabilir. 2 Malzemeli sade krem şanti karşınızda.
Yapım aşamasında püf noktalarıyla detaylı bir şekilde değindim.
Krem şanti stabilize etmek için bir çok şey mevcut. (jelatin, süt tozu, mascarpone, vb.) bu tür şeyler katkı maddesi içerdiğinden veya pahalı olduğundan koymayabilirsiniz.
Yapacağınız şeyi rafta sergilemeyecekseniz bence koymayın. Sade haliyle tüketin.

Ev Yapımı Krem Şanti Tarifi Malzemeler: (Orijinal, Sade)
1 paket krema (200ml) – En az %30-35 oranında süt yağı olmalı!
2-3 yemek kaşığı pudra şekeri (20-30g) – damak zevkinize göre ayarlanabilir.
1-2 çay kaşığı vanilya özü veya 1 paket vanilya (isteğe bağlı)

Diğer Tariflerimiz:
Alternatif Krem Şanti Tarifi Link:
https://www.youtube.com/watch?v=Orot8lBnSdA

Pastacı Kreması:
https://www.youtube.com/watch?v=2ZmwP4kFD_A

Labneli Krema:
https://www.youtube.com/watch?v=pPPYfJAF5mI

#kremşanti #evyapımıkremşanti #kremşantitarifi #evyapımı #evyapimi #pasta #pastakreması #krema #krematarifi #whippedcream #cream #homemadecream #whippingcreamrecipe
[Müzik] evde kolayca yapabileceğiniz iki malzemeli nefis krem şanti [Müzik] tarifi krem şanti yapmaya başlamadan önce bütün malzemeleri soğutmamış gerekiyor karıştırma kabını ve çırpma telini buzluğa koyup en az 15 dakika soğutmak üzere bırakıyoruz diğer bir yol ise karıştırma kabımız buz dolu bir kabın içerisine oturtarak da aynı şekilde yapabilirsiniz Öncelikle kremamızı da yağ içermesi

Gerekiyor bir su bardağı kremayı kabımıza alıyoruz kremamızı gerekiyor ortalama 23 yemek kaşığı pudra şekeri damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz pudra şekeri ve 1 ik çay kaşığı kadar vanilya özü yoksa bir paket vanilya da koyabilirsiniz ilk etapta yavaş hızla çırpmaya [Müzik] başlıyoruz bir Spatula yardım kenarları dağıldı [Müzik] toparlayabiliriz ve hızını yavaş yavaş

Arttırarak maksimum hıza getirip hızlı bir şekilde çırpıyoruz çırpma işleminde Ara Ara kontrol etmekte fayda var ortalama 56 dakika kadar sürebilir gördüğünüz gibi şu an bir kıvamı var çırpmaya devam ediyoruz Yüksek [Müzik] hızda bu şekilde hızlı bir şekilde [Müzik] [Müzik] çırpıyoruz gördüğünüz gibi kıvamı iyice [Müzik] katılaştı bu şekilde Tamamdır bir kaşığa

Da bakalım Ters çeviriyoruz ve kıvamı gördüğünüz gibi Tamamdır Eğer daha fazla çırparsın tereyağına doğru gider ya şekerli bir tereyağı elde etmiş olursunuz kıvamını iyi ayarlamanız gerekiyor ortalama Bu şekilde bir kıvam yakaladığınız zaman krem şantim hazırdır ve 23 katı kadar çoğalması gerekiyor ve Neticede de gördüğünüz gibi krem şanti olmuş oluyor Eğer sıkma torbasına

Koyacaksan elimizle fazla temas ettirmeden Çünkü Elimizin ısısıyla fazla erimesin sıkma torbasına koyup Dilediğiniz gibi pasta süslemelerinde meyve ile sunumlarda veya Kekin üzerine pankekte de olabilir bu şekilde sunumlarda kull kullanım alanı geniş bir Spatula yardımıyla sıkma torbamız kenarlarını [Müzik] toparladık Krem şantinin stabilize yani sabitlenmesi için sabit bir şekilde kalması için birçok yöntem

Kullanılabiliyor Bunlardan biri jelatin diğeri mascarpone peyniri ve krem peynir kullanılabiliyor bu Bu çeşit kullanım şekilleri ile de sabitlenmesi mümkün Eğer Krem şantiyi uygulayacağınız şeyi rafa koymayacaksın Bence masrafa gerek yok ama Neticede lezzet için koyulabilir tercih [Müzik] sizin Evet gördüğünüz gibi kaseye aldığımız krem şanti kıvamı gayet güzel farklı yapılış şekilleri denemek

Isterseniz kanalımızda İsviçre me rengine benzer yapılış şekliyle alternatif krem şanti tarifi bulunuyor onu da denemek isterseniz bakabilirsiniz diğer tariflerimiz den pastacı kreması ve labneli krema da mevcut onları da deneyebilirsiniz özellikle Label krema çok iyi lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim gördüğünüz gibi iki malzemeden oluşan krem şanti yapımı gayet basit Dilediğiniz zaman kolaylıkla yapabilirsiniz

Buzdolabında muhafaza ederek bir iki gün içerisinde tüketebilirsiniz daha fazla tarif için kanalımıza abone olmayı unutmayın Afiyet [Müzik] olsun [Müzik] ah

KAYNAK