Hafif kabarmış bir hamuru ve bol bol malzemesiyle pizzaların en güzellerinden biridir ev usulü pizza. Dışarıda bayılarak yediğimiz pizzaları aslında evinizde de çok kolay bir şekilde yapabilirsiniz.
Evde hazırlayabileceğiniz çok lezzetli pizza için bilmeniz gereken tüm püf noktalar ile birlikte harika bir pizza karşınızda. Tıpkı annelerimizin yaptığı gibi enfes!
Malzemeler:
Hamuru için:
5 su bardağı un
1,5 su bardağı ılık su
1 paket kuru maya
1 çay kaşığı toz şeker
1/2 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için:
2 su bardağı domates sos
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı fesleğen
Üzeri İçin:
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
120 gram sucuk
4 yemek kaşığı konserve mısır
100 gram zeytin (dilimlenmiş, yeşil veya siyah)
1-2 adet biber
1 diş sarımsak
Ev Usulü Pizza Tarifinin Detaylı Yapım Aşamaları için:
https://yemek.com/tarif/ev-usulu-pizza/
Benzer Tarifler İçin;
https://yemek.com/tarif/
Denemek isteyeceğiniz diğer tarifler;
1. Fırında Patates
https://yemek.com/tarif/firinda-patates/
2. Çıtır Tavuk
https://yemek.com/tarif/citir-tavuk/
3. Tavada Diyet Ekmek Pizza
https://yemek.com/tarif/tavada-diyet-ekmek-pizza/
4. Kıymalı Pide
https://yemek.com/tarif/kiymali-pide/
5. İtalyan Usulü Sarımsaklı Ekmek
https://yemek.com/tarif/italyan-usulu-sarimsakli-ekmek/
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Facebook: https://www.facebook.com/yemekcomm
Instagram: https://www.instagram.com/yemekcom/
Pinterest: https://tr.pinterest.com/yemekcomm/
TikTok: https://www.tiktok.com/@yemek.com
Twitter: https://twitter.com/yemekcom
Uygulamamızı İndirin:
AppStore: https://apps.apple.com/tr/app/yemek-com-yemek-tarifleri/id1351326948
Tariflerinizdeki Tüm Malzemeler İçin Yemeksepeti Yanınızda!
AppStore: https://apps.apple.com/tr/app/yemeksepeti/id373034841
Google Play Store: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.inovel.app.yemeksepeti&feature=banner
Evde yapacağınız Bir pizzanın bu kadar lezzetli olmasına çok şaşıracaksınız dışarıdan satın almaya son pizzanın hamuru için derin bir kaseye kuru mayayı ekleyin ılık su ve şekeri de ilave edin 3-4 dakika Dilerseniz streç film kapatarak mayaların aktive olmasını sağlayın karışımın üzerine önce zeytinyağını Daha sonra ise tuzu ekleyin unu da ilave ettikten sonra elinize
Yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun üzerini streç film ya da bir örtü ile kapattığınız hamuru yarım saat kadar ılık bir ortamda mayalanmaya Bırakın mayalanan hamurunuz artık hazır 2 parçaya bölün ve ilk parçayı önünüze alalım merdane yardımıyla hafifçe unladığınız tezgahta açın ardından yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin çatalla üzerine hafifçe Deli
Bu adım hamurun kabarmasını engelleyecek 200 dereceye ayarlı fansız fırınınızın orta tarafında 10 dakika kadar pişirin Bu esnada domates sosu için bir kaseye domates püresini kuru fesleğeni kekiği zeytinyağını ve sarımsağı ekleyin güzelce karıştırın [Müzik] fırından aldığınız hamurun üzerine domates sosundan 2-3 kaşık ekleyin eşit olacak şekilde yayın daha sonra üzerine peynirden ekleyin
Geldik en keyifli kısmı üzerine Biz sucuk soğan biber zeytin ve mısır ekledik Sizler Dilerseniz malzemeleri değiştirebilirsiniz Tekrar üzerine peynir ekleyin ve zaten sıcak olan 200 derecedeki fırınınızın orta tarafında 20-25 dakika kadar pişirin peynirlerin eridiğini gördüğünüzde hazır demektir O kadar lezzetli oluyor ki mutfağın kapısında kuyruklar oluşabilir ketçap ve mayonez ile isterseniz de
Dilediğiniz atıştırmalıklarla servis edebilirsiniz Afiyet olsun [Müzik]
KAYNAK
“Ev Usulu Pratik Pizza Tarifi | Anne Pizzası” üzerine bir yorum
Ellerinize sağlık