Etli Bezelye Yemeği Tarifi Kolay, Pratik Akşam Yemeği

Etli Bezelye Yemeği

Et ve sebzelerle hazırlanan bu tencere yemeğinde patates, havuç ve bezelye yumuşayana kadar pişirilir.

Malzemeler

• yarım çay bardağı sıvı yağ
• bir tane yemeklik doğranmış soğan
• et
• dolu dolu bir yemek kaşığı salça
• bir çay kaşığı pul biber
• yarım çay kaşığı karabiber
• iki tane havuç
• bir kase bezelye
• dört tane küp küp doğranmış patates
• su
• bir tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

1. Tencereye sıvı yağı alın ve yemeklik doğranmış soğanı ilave edin.
2. Eti, soğandan önce tencereye alıp vaktiniz varsa yumuşayıncaya kadar pişirin; ardından soğanla birlikte hazırlamaya devam edin.
3. Salçayı ekleyin ve malzemeleri kavurun; pul biber ile karabiberi ilave edin.
4. Havucu ekleyin.
5. Bezelyeyi ilave edin ve malzemelerle birlikte kavurun.
6. Küp küp doğranmış patatesleri ekleyip karıştırın.
7. Sebzeler kavrulunca üzerlerini geçecek kadar su ve tuz ilave edin.
8. Tencerenin kapağını kapatıp yemeği pişmeye bırakın.
9. Patatesler, havuçlar ve bezelyeler yumuşayana kadar pişirin; yemeğin su kıvamını isteğinize göre ayarlayın.