Merhabalar ???? bugün sizlere lokum gibi Et Yahni Tarifi verdim
#yahni #etyahnisi #akşamyemeği

ET YAHNİSİ

Malzemeler;
800 gram dana kuşbaşı
300 gram arpacık soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı pul biber
yarım tatlı kaşığı karabiber
yarım tatlı kaşığı tuz
sıcak su
Bu kanalımdan ve mutfağımdan herkese merhaba bugün sizlere Lokum gibi et yahni tarifi veriyorum sizi çok uzatmadan hemen tarife geçiyorum İyi seyirler al Burada 800 gram dana ettim var Onu kuşbaşı halinde doğruyorum fazla yağları varsa üzerinden alıyorum o sonradan kuşbaşı eti mi tencerenin içerisine aldım ve önce Yüksek ateşte Mühürledim etimiz yavaş yavaş kendi

Suyunu bıraktı bu Evet evet etimizin suyunu görüyorsunuz pozitifse Bu halde kendisini çekerek pişirdim oğlum daha sonra orta ateşe alıp beni çektikten sonra bir buçuk su bardağı sıcak su ekledim ve tencerenin kapağını kapatıp biraz da bu şekilde pişirdim onu eklemiş olduğum suda çekildikten sonra 300 gram arpacık soğanı o zayıf böyle ekledim dört tane

Sarımsağı doğradım 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı pul biber yarım tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı ekledim ve üzerini geçecek şekilde çok sıcak suyu ekliyorum ve tencerenin kapağını kapatıp bu şekilde pişiriyorum Oğlum öyle yarım saat kadar pişirdikten sonra tuzunu da ekledim Siz un ekledikten sonra bir 5-10 dakika daha

Pişirip bacağını kapattım servis ettim videomu beğenmeyi ve hala kanalıma abone değilseniz abone olmayı unutmayın İyi tariflerde buluşmak dileğiyle hoşçakalın

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“ET YAHNİ NASIL YAPILIR- ET YAHNİSİ – ET YAHNİ TARİFİ- Akşam Yemeği Tarifi” üzerine 20 yorum

Yorum yapın