ET TOPKAPI TOPKAPI HARCI TOPKAPI NASIL YAPILIR MÜKEMMEL LEZZET YEMEK TARİFLERİ

ET TOPKAPI TOPKAPI HARCI TOPKAPI NASIL YAPILIR MÜKEMMEL LEZZET YEMEK TARİFLERİ

yazar



Hepinize merhaba arkadaşlar bugün sizlere et ile yaptığım Topkapı yemeğinin tarifini vereceğim.Önceden beyaz erke denemiştik şimdi kırmızı et ile denedik şahane bir tat ortaya çıktı denemenizi tavsiye derim
İyi seyirler
Teşekkürler

KAYNAK

Et Topkapı

Et Topkapı, tavuk yerine kırmızı etle hazırlanan bir iftar yemeği olarak sunuluyor.

Malzemeler

  • Soğan: bir adet
  • Sıvı yağ
  • Pirinç
  • Su: bir bardak; ayrıca tepsi için bir çay bardağı
  • Tuz
  • Kimyon: bir çay kaşığı
  • Karabiber: bir çay kaşığı
  • Maydanoz
  • Kırmızı et
  • Kaşar peyniri
  • Patates
  • Biber
  • Domates

Hazırlanışı

  1. Yağı tavaya dökün; ince doğranmış soğanı ekleyin. Pirinci, suyu ve tuzu ilave edin.
  2. Kimyonu ve karabiberi ekleyin. Harç kavrulduktan ve piştikten sonra ince doğranmış maydanozu katın.
  3. Kırmızı etleri inceleyin ve iç harcı alacak genişliğe getirin.
  4. Etlerin içine harç koyun, etleri kapatıp kürdanla sabitleyin.
  5. Hazırladığınız etleri bir kasenin içine yerleştirin.
  6. Etlerin içine iki yemek kaşığı pirinç koyun ve etleri kapatın.
  7. Tepsiye bir çay bardağı su koyun ve biraz tuz ilave edin.
  8. Etlerin üzerine kaşar peyniri koyun; patates, biber ve domates ekleyin.
  9. Tepsiyi fırına verin ve yemeği pişirin.

“ET TOPKAPI TOPKAPI HARCI TOPKAPI NASIL YAPILIR MÜKEMMEL LEZZET YEMEK TARİFLERİ” üzerine 26 yorum

  17. Günaydın annelerin en güzeli canım annem ellerine emeğine sağlık annem harika oldu muhteşem hamarat annem afiyet bal şeker olsun güzeller güzeli annem benim ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????❤❤????????????????????????????????????

Yorum yapın