Malzeme:
700gr kadar kuşbaşı et (dana)
1 orta boy kuru soğan
2 orta boy domates
3-4 iri sivribiber
1 yemek kaşığı tereyağ
3-4 iri diş sarmısak
Tuz, tozbiber
Hazırlama:
Isınan düdüklüye etler konup yüksek ateşte 1-2dk çevrilir. Orta ateşe alınıp et suyunu salınca tüm malzeme eklenip karıştırılıp kapağı kapatılır. Buharı çıkıp ötmeye başlayınca altı kısılıp, ventili indirilip 20-25dk pişirilir. (Her düdüklü farklı sürelerde pişirir, bu etin miktarına görede değişir) süre sonunda altı kapatılır 10-15dk kadar sonra ventili indirilip kapağı açılır. Biraz ılınınca başka tencereye alınır. Afiyet olsun.
#etsote #kavurma #yahni #like4likes #likeme #instafit #keşfet #bloggerstyle #saltlife #lifestyle #lunch #dinner #dinnertime #akşamyemeği #steak #etyemeği #etyemekleri #suluet #diyet #diet #amazing #holidays #magazin #pratiktarifler #fityaşam #kolayyemektarifleri #followforfollowback