Et Sote Tarifi / Dana Kuşbaşı Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır / Etli Yemek Tarifi
#1AileYemeğiYap
Et Sote Yapmanın Püf Noktaları
Et yumuşak ve taze olmalı, kasaptan alınırsa iyi olur.
Etin lezzetini kaybetmemek için yıkanmamalı, et süzgece konup kanın akması sağlanmalı ardından kağıt havlu ile kurulanmalı.
Soteye başlamadan önce tava iyice kızdırılmalı.
Az yağ kullanılmalı.
Etleriniz küp şeklinde ise diğer malzemelerde küp şeklinde olmalı.
KAYNAK
