Evde esnaf lokantası usulü lokum gibi Tokat tas kebabı yapmanın sırrını açıklıyoruz. Etin sertleşmemesi için doğru mühürleme ve yavaş pişirme tekniği ile geleneksel et yemeği lezzetini yakalayın. Yeni mutfak sırları ve pratik yemek tarifleri için kanala abone olmayı unutmayın!
00:00 — Et neden sertleşir
00:15 — Esnaf lokantası sırrı
00:26 — Et nasıl mühürlenir
00:37 — Su ve pişirme süresi
00:47 — Sebzelerin eklenmesi
00:51 — Dinlendirme aşaması
“Esnaf lokantası usulü lokum gibi tas kebabı tarifi #taskebabı #yemektarifleri #etyemekleri” üzerine bir yorum
Tas kebabı sizce soğanlı mı daha doğru olur, soğansız sade mi? 👍 Ben soğanın tencereye bereket kattığı taraftayım.