Eski bir Japon tarifi! Daha iyisini yemedim!

Eski bir Japon tarifi! Daha iyisini yemedim!

Sos
süt: 160 ml
yumurta: 3 adet
tost ekmeği : 3 dilimler
Malzemeler
BUHAR BANYOSUNA: 10 DAK
soya sosu: 40 ml
Susam yağı: 20 ml
tuz: 2 g
karabiber: 1 g
bal: 10 g
susam: 5 g
sarımsak: 2 diş
su: 500 ml
tereyağ: 200 g
BUHAR BANYOSUNA: 5 DAK
maydanoz: 10 g
sarımsak: 2 diş
parmesan: 20 g
acı biber: 5 g
cherry domates: 200 g
tuz: 2 g
karabiber: 1 g
maydanoz: 5 g
sarımsak: 2 diş
yeşil zeytin: 50 g
limon: 1 adet

Bizi takip edin:
Youtube: https://www.youtube.com/c/LezzetliTV
Facebook: https://www.facebook.com/Lezzetli.tv/
Instagram: https://www.instagram.com/lezzetli.tv/
Yumurtaları tuz, sıcak su ve sütle karıştırın. Buhar banyosunda 10 dakika pişirin. Omleti eşit küpler halinde kesin. Soya sosu hazırlayın. Susam yağı. Bir kaseye dökün. Tuz ekleyin. Karabiber. Balance. susam tohumları, birkaç diş ezilmiş sarımsak. Sosu omletin üzerine dökün. Birkaç dilim ekmek alın. Tereyağını buhar banyosunda eritin. Maydanozu su dolu bir kasede yıkayın. İnce doğrayın ve kaseye koyun. Rendelenmiş sarımsak ekleyin. Rendelenmiş parmesan iyice karıştırın. Ekmek dilimlerini tereyağı ile yağlayın. Havanla ezilmiş kırmızı biber pulları serpin. Dilimleri ikiye kesin. Air fryerda 5 dakika pişirin. Kiraz domatesleri su dolu bir kasede yıkayın. Domatesleri ince doğrayın. Tuzla tatlandırın. Karabiber. İnce doğranmış maydanoz ekleyin. Rendelenmiş sarımsak. Yeşil zeytinlerin marinadını süzün ve ince doğrayın. Yarım limonun taze sıkılmış suyunu serpin. Salatayı karıştırın. Ekmek dilimlerinin üzerine koyun. Omletin narin tadı, çıtır ekmek ve sebzelerin tazeliği arasında mükemmel bir kombinasyon. Kesinlikle tekrar yapacağınız basit, ucuz ve çok lezzetli bir tarif.

KAYNAK