Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi | Nasıl Yapılır?

Erişteli yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır? merak edeneler, akşama ne pişirsem diye düşünenler için nefis bir çorba tarifi ile geldik!
Hem doyurucu hem de lezzetli oluşu ile beğenileri toplayacak, çocuklarınızın da favorisi olacak yoğurtlu erişteli yeşil mercimek çorbasını daha fazla zaman kaybetmeden sizler de denemelisiniz.
Özellikle yoğurtlu çorba sevenlerin kaçırmaması gereken, son derece kolay erişteli yeşil mercimek çorbası için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

4-6 kişilik
Hazırlanışı: 10 Dakika
Pişirme: 15 Dakika

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası;
https://www.nefisyemektarifleri.com/yogurtlu-eristeli-yesil-mercimek-corbasi/

Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı erişte
1 tepeleme çorba kaşığı un
4 su bardağı sıcak su (800 ml)
1,5 su bardağı yoğurt
3 su bardağı ılık su (600 ml)
2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı
Öncelikle 1 su bardağı yeşil mercimeği uygun bir kaba alalım.
Üzerine geçecek kadar su ilave ederek 1 gece bu şekilde bekletelim.
Islattığımız mercimekleri daha sonra suyunu süzerek yıkayalım.
Uygun bir tencereye mercimeklerimizi aktaralım ve 4 su bardağı sıcak suyu ekleyerek ocağı açalım. Mercimekleri haşlanmaya bırakalım. 1 gece önceden ıslattığımız için mercimekler hızlıca pişecektir.
Diğer taraftan karıştırma kabına 1,5 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı un, isteğe bağlı olarak 2 diş sarımsak ve 3 su bardağı ılık suyu alalım. Tel çırpıcı ile güzelce karıştıralım. Bu aşamada suyun ılık olması önemli. Böylelikle hazırladığımız terbiye sıcak çorbanın içerisine girdiğinde kesilmeyecektir.
Mercimeklerin yumuşamasına yakın 1 çay bardağı erişteyi tencereye ekleyerek karıştıralım ve 5 dakika daha pişirelim.
Eriştelerimiz de pişince hazırladığımız terbiye yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ilave edelim.
Birkaç tur daha karıştırdıktan sonra çorbamızı kısık ateşte kaynamaya bırakalım.
Birkaç dakika kaynadıktan sonra 1 tatlı kaşığı tuzu ilave edip karıştırarak ocağın altını kapatalım.
Çorbanın sosunu hazırlamaya geçebiliriz. Bunun için bir sos tavasına 1 yemek kaşığı kadar tereyağını alarak eritelim.
Kızan yağa 1 tatlı kaşığı pul biber ve 1 tatlı kaşığı kuru naneyi ekleyerek şöyle bir karıştıralım.
Hazırladığımız sosu çorbanın üzerine gezdirerek dökelim ve son kez karıştıralım.
Erişteli yeşil mercimek çorbamız artık servise hazır. Afiyet olsun!
#erişteliyeşilmercimekçorbası #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Yeşil Mercimek Çorbası İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/eristeli-yesil-mercimek-corbasi/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Çorba Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/corba-tarifleri/

Dört Kaşık Çorbası;
https://www.youtube.com/watch?v=JAq_Qa5ndg0

Sebze Çorbası;
https://www.youtube.com/watch?v=2z7kuRPiwT8

Sütlü Domates Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=46gum1DHV34

Yarma Çorbası Tarifi,
youtube.com/video/Dq7RKGais5o

Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=t9ilzthQptk

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Nefis Yemek Tarifleri  mutfağından herkese merhabalar Bugün sizlerle hem besleyici hem doyurucu   hem de çok lezzetli erişteli yeşil  mercimek çorbası tarifi paylaşacağım. Dilerseniz hiç vakit kaybetmeden bu  nefis çorbanın yapılışına başlayalım. Öncelikle 1 su bardağı yeşil  mercimeği uygun bir kaba alalım. Üzerine geçecek kadar su ilave  ederek 1 gece bu şekilde bekletelim.

Islattığımız mercimekleri daha  sonra suyunu süzerek yıkayalım. Uygun bir tencereye mercimeklerimizi aktaralım ve  4 su bardağı sıcak suyu ekleyerek ocağı açalım. Mercimekleri haşlanmaya bırakalım. 1 gece önceden ıslattığımız için  mercimekler hızlıca pişecektir. Diğer taraftan karıştırma  kabına 1,5 su bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı un, isteğe bağlı olarak 2 diş sarımsak

Ve 3 su bardağı ılık suyu alalım. Tel çırpıcı ile güzelce karıştıralım. Bu aşamada suyun ılık olması önemli. Böylelikle hazırladığımız terbiye sıcak   çorbanın içerisine girdiğinde kesilmeyecektir. Mercimeklerin yumuşamasına yakın  1 çay bardağı erişteyi tencereye   ekleyerek karıştıralım ve 5 dakika daha pişirelim. Eriştelerimiz de pişince hazırladığımız terbiye  yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ilave edelim.

Birkaç tur daha karıştırdıktan sonra  çorbamızı kısık ateşte kaynamaya bırakalım. Birkaç dakika kaynadıktan  sonra 1 tatlı kaşığı tuzu   ilave edip karıştırarak ocağın altını kapatalım. Çorbanın sosunu hazırlamaya geçebiliriz. Bunun   için bir sos tavasına 1 yemek kaşığı  kadar tereyağını alarak eritelim. Kızan yağa 1 tatlı kaşığı  pul biber ve 1 tatlı kaşığı  

Kuru naneyi ekleyerek şöyle bir karıştıralım. Hazırladığımız sosu çorbanın üzerine  gezdirerek dökelim ve son kez karıştıralım. Erişteli yeşil mercimek  çorbamız artık servise hazır. Kaselere paylaştırdıktan  sonra servis edebilirsiniz. Gayet kolay bir şekilde nefis  bir çorba hazırlamış olduk. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz.

KAYNAK