Erişteli Köfte Çorba Tarifi | Nefis Yemek Tarifleri

Bugün sizlere sıcacık leziz bir erişteli köfte çorba tarifini sizler için paylaşıyoruz. Terbiyelenmiş köfteli çorba tarifini hem doyurucu hemde lezzetli olan çorba tarifini bizler çok beğendik. Akşam yemeklerinde farklı bir çorba tarifi denemek isterseniz, Erişteli köfte çorba tarifini denemenizi tavsiye ediyoruz. Şık görünümü ile iştah açan lezzeti ile afiyetle yiyebileceğiniz, köfteli çorba tarifini sizlerde kolayca hazırlayabilirsiniz. Erişteli köfte tarifini denemek isterseniz, bizleri izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂

Erişteli Köfteli Çorba
http://www.nefisyemektarifleri.com/eristeli-kofteli-corba/

Erişteli Köfteli Çorba İçin Malzemeler;
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 litre sıcak su
Yarım su bardağı erişte

Terbiyesi için:
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı un

Köftesi için:
200 gr çekilmiş et (kıyma)
2 yemek kaşığı köftelik bulgur
Tuz, karabiber, pul biber
1 yemek kaşığı un

Hazırlanışı;
1.İlk olarak köfte malzemelerini (un hariç) güzelce yoğurup top top köfteleri yapıyoruz ve 1 kaşık unu bir tabağın içine koyarak hazırladığınız köfteleri üzerine alın.
2.Böylece köftelerin dış yüzeyleri una bulansın.
3.Diğer taraftan; Tencereye yağı koyarak rendelenmiş soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
4.1 yemek kaşığı salça ekleyin ve 1,5 litre kaynar su ilave edin. 5.Daha sonra köfteleri ilave edin.
6.Köfteler 3-4 dakika kadar piştikten sonra içine erişte ekleyin. 7.Erişteler pişene kadar kaynatın.
8.Diğer tarafta çorbanın terbiyesini hazırlayın.
9.Bunun için un, yoğurt ve yumurtayı güzelce çırpın ve çorbayı karıştırarak yavaş yavaş terbiyeyi ekleyin.
10.4-5 dakika kadar kaynattıktan sonra altını kapatın.
11.Servis etmeden önce tereyağlı naneli yağ kızdırarak çorbanın üzerinde gezdirin.
Afiyet olsun… Not: Çorbanın kesmemesi için tuzunu sonradan ilave edin.

Erişteli köfte çorba tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz;
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/eristeli-kofteli-corba/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş çorba tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/corba-tarifleri/

Yayla Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=DFkxiEU9_kc

Erişte Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=tMnugLSRDB8

Salçalı Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=PCkm1FVx_TU

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=0wlCI_jt_J0

Toros Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=mMdcPxHuXiE

Kesme Hamur Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=ylhyZlcbI0E

Mantılı Çorba Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=H1–KgyUwJA

Makarnalı Tavuk Suyu Çorbası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=ZuA1kBKK17M

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android