Enoki Mantar Tarifi???? TİKTOK’UN MEŞHUR TARİFLERİNDEN BİRİNİ DENEDİM❤️

Asya mutfağında çok kullanılan Enoki Mantarını ne zamandır böyle pişirmeyi denemek istiyordum????

Yurtdışında görünce bavula atıp getirdim, denedim, denerken de sizinle paylaşmak istedim.

Herhangi bir mantarın kızartması çok pratik ve lezzetli oluyor. Aynı taktik ile hazırlayabilirsiniz. Tatlı toz kırmızı biber yerine farklı baharatlarda olur.

*Sebze kızartma hamurlarında genel olarak su yerine soda ya da bira kullanmayı daha çok seviyorum. Bu sayede daha çıtır ve kabarık bir hamur oluyor. Ancak enoki mantarının şeklini kapatmamak için bu sefer su ile hazırladım. Siz aşağıdaki hamuru aynı ölçüde soda ile de hazırlayabilirsiniz❤️

100 gram Mantar
1/4 bardak Un
1 çay kaşığı Kabartma Tozu
Tuz
1 çay kaşığı Nişasta
1 yemek kaşığı Paprika
1/2 bardak Su
Kızartmak için Yağ

#idilinpratikleri

Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: https://www.youtube.com/channel/UCtvWCjmLP8eLt4qlj3y77hQ?sub_confirmation=1

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.

Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:

http://www.idilyazar.com

Beni takip edin:
Instagram: http://instagram.com/idilyazar
Facebook: http://www.facebook.com/idilyazar
Twitter: https://twitter.com/idil_yazar
Mantarının sosyal medyada gördüğümden beri alıp denemek istiyordum Sonunda buldum O kadar lezzetli oluyor ki böyle çıtır çıtır kızarmış versiyonu hadi yapalım Önce ortadan ikiye kesiyorum şöyle iki parça oldu bir kasede un kabartma tozu tuz nişasta biraz fabrika ekliyorum lezzet vermesi için karıştırdım ve de kızartma hamurunu hazırlamak için su ekliyorum kıvamı

Böyle bir kızartma hamuru hazırladık şimdi mantarları önce buraya hazırladığımız hamura Ondan sonra kız dünya fazla ısınsın şöyle döküyorum buraya çok hızlı pişiyor renk kıvamını hemen çevireceğim bunu bu sefer biraz şöyle açar güzel açmayı deneyeceğim [Müzik] Eğer hazır inanılmaz tatlı gözükmüyor mu

KAYNAK