Enginarın tam mevsiminde “acaba başka nasıl bir yemek yapabilirim?” diye düşünüyorsanız konuğumuz Şef Müge Ergül’ün bu 3 muhteşem tarifini kaçırmayın
Videoyu beğendiyseniz sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın çünkü Müge Şef videolarının devamı yolda!
Enginar Çorbası
Malzemeler
1 adet patates
1 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
4 adet enginar
Tuz
Karabiber
1 adet limon kabuğu rendesi
Sıcak su
1 bardak krema
1/3 bağ dereotu
Servis için
Limon kabuğu rendesi
Enginarlı Dip Sos
Malzemeler
4 adet enginar
1 limonun suyu
Tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Çok az su
Blender için
Haşlanmış enginarlar
2 büyük kupa süzme peynir
1/3 bağ maydanoz
Tuz
Karabiber
1 çay bardağı kapari turşusu
1 limonun suyu
1 limon kabuğu rendesi
Servis için
Kızarmış ekmek
Çiğ Enginar Salatası
Sosu için
1 yemek kaşığı tane hardal
1 limonun suyu
1 diş sarımsak rendesi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Salata için
4 adet enginar
1/2 bağ roka
Nane
Maydanoz
1/3 bağ ayıklanmış semizotu
1/3 bağ lolorosso
1/2 çay bardağı fındık
#enginar #salata #dipsos #çorba #enginartarifleri
“Enginarla Yapılacak En Güzel 3 Farklı Tarif 🥗😍💯 #yemekcom” üzerine 21 yorum
Allah'ın yarattığı, o mükemmel enginarlar mahvoldu. Enginar tadı kalmadı.
Muhteśem tarifler
19 dakikaa❤ve ikincii❤lütfen sabitt❤
❤
Enginardan çok limon ekledin 😂😂😂😂
Dilim yerine slice deyince yemek daha lezzetli ya da havalı olmuyor arkadaşlar
Limonlar pestisit dolu sakın karbonatlı suda bekletmeden rendelemeyin ilaç yersiniz
tarifler çok güzel ama limon kabuğunun ekşilik kattığını sanmıyorum
Hepsi de çok güzel, elinize sağlık 🌸🍃
Enginar gibi değerli (hem besleyicilik hem de maddi olarak) bir sebzenin dip sos ya da çorba şeklinde değil de zeytinyağlı bir yemek şeklinde tüketilmeyi daha çok hakediyor gibi
Çorbayı kendi bile içemedi 😂 kötü olduğuna eminim o çorbanın
Salata ve dipsos güzel. Ellerinize sağlık
Tarif muhteşem anlatım muhteşem Enginarın tanesi 50 TL çorba şeklinde değerlendirilmesi çok ekonomik olacak ellerinize sağlık teşekkürler
Enginarla limonu hic yakistirmiyorum. Kendi lezzeti bu kadar iyi olan bir sebzeyi eksilikle golgeliyoruz. Hic koymadan bir deneyin belki sesimiz olursunuz. Limon hadi neyse ama canak enginari koyduklari limontuzu bitiriyor her seyi. Kaskati eksi, tuhaf bir sebze kaliyor elimizde. Ne kadar suda beklese iflah olmuyor. Mantara da yapiliyordu bu limon mudahalesi eskide. Mantar kurtuldu, enginar kurtulamadi. Yesil enginar da zor bulunuyor, zor ayiklaniyor. Tadi kotu olacagina kararsin neden limontuzu. Mantar ve enginarda limona hayir😂
Neden slice yerine dilim demediniz?
Harika tarifler👌👏👏👏
Dip sosa bayıldım ya😋
En sonunda düzgün estetiksiz bir şef geldi😅
Buuuu saateee gulerimmmmmm😂😂😂dunyaaaaa yaaaa 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🌍🌍🌍basliycammmm youtubeeeee hattaaaa her yerdeeeeee😂😂😂gercekkkk namusssuzzzzz kurdlerrr toplummmmm amaaaa akdenizde guldummm gülerim halkaaaaaaa zatennn her konudaaaa🇹🇷😂😂😂😂yalanimmmm yokkken sereeefsizlerrrr napak pekiiiiii🇹🇷🇹🇷🇹🇷😡😍😂😂😂😂😂
Bu enginar nicin bu kadar pahali? Başbuğ Gazi Paşa (Atatürk ) cok severmis. Merak edip almak istedim ama hem cok guzel degillerdi hem de cok pahaliydi.
Emeklerinize sağlık 👍🏻