Fast food zincirlerinde yemeyi çok sevdiğimiz çıtır tavuk tarifini evde yapıyoruz hemde en lezzetli haliyle ☺️
Çıtır tavuk
1 kg tavuk göğsü
2 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı su
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 er çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, köri ,kimyon
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı un ( kıvam koyu olmalı. Kıvamı ayarlamak için 1 -2 yemek kaşığı daha eklenebilir)
Bulamak için
Un
Tuz
Kızartmak için sıvıyağ
Yapılışı
Tavukları çok küçük ve ince olmayacak şekilde dilelim.
Sosu için tüm malzemeleri karıştırıp tavukları ekleyip sosun heryerini gelecek şekilde karıştıralım.
Üzerini hava almayacak şekilde kapatıp 30 dk buzdolabında dinlendirelim.
Bulamak için un ve tuzu karıştırıp tavukları teker teker una bulayıp fazla ununu elimize vurarak atalım .
Kızgın sıvıyağ da kızartalım.
#çıtırtavuk #tavukyemekleri #kfctavuk #pratiktarifler #akşamanepişirsem #menüönerisi #nefisyemektarifleri #sofradüzeni #etyemekleri #tavadatavuk #fypシ #keşfetteyim #foodphotography #survivor #reelsvideo #atıştırmalık #akşamyemeği
Fast food that you can eat and eat again ☺️
Crispy Chicken
1 kg chicken breast
2 eggs
Half a glass of milk
1 glass of water
1 clove grated garlic
1 teaspoon of salt, red pepper powder, curry, cumin
1 teaspoon pork bonito
2 cups of flour (the consistency should be thick. 1-2 more tablespoons can be added to adjust the consistency)
To coat with
flour
Salt
Oil for frying
Instructions
Slice the chickens so that they are not too small and thin.
Let’s mix all the ingredients for the sauce, add the chicken and mix it so that the sauce covers all parts.
Let’s expand it to prevent air and let it rest for 30 minutes.
Let’s mix flour and salt to coat them, find the chickens one by one, remove excess flour and beat them.
Let’s fry it in hot oil.
#crispychicken #chickenfood #practicalrecipes #ifImakeupfordinner #menurecommendation #deliciousfoodrecipes #tablesetting #meatfood #fypシ #explore #reelsvideo #snacks #dinner
“Enfes Oldu ! Kolay ve Pratik Çıtır Tavuk Tarifi #shorts #recipe #tarif #çıtırtavuk #cooking #yemek” üzerine bir yorum
Şu şarkı yeryüzünden kaç vakte kadar silinir acaba…