Search

Enfes oldu deneyin mutlaka 💯 #yemektarifleri #patates #eating #recipe #patatestarifleri #howto

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“Enfes oldu deneyin mutlaka 💯 #yemektarifleri #patates #eating #recipe #patatestarifleri #howto” üzerine 12 yorum

  1. Bu yemeği kaydedin ve ramazan ayında iftara mutlaka deneyin enfes bi lezzet oldu

    Malzemeler

    • 6 adet patates

    • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ

    • 1 adet kuru soğan

    • 200 300 gram kıyma

    • 2 adet sivri biber birini kapya kullandım

    • 1 adet domates

    • Tuz

    • Karabiber

    • 1 su bardağı kadar kaşar peyniri

    Besamel için:

    • 1 yemek kaşığı tereyağ

    • 1 yemek kaşığı un

    • 1 su bardağı süt (sütü azar azar ekleyip karıştırarak ayarlıyorum, biraz daha fazlası gerekebilir, genelde 1,5 su bardağı kadar yetiyor)

    • Tuz

    • Karabiber

    Hazırlanışı

    1. Patatesleri ince ince doğrayıp ve yağlayıp fırında 180 derecede yarı pişirelim. (yağda da kızartabilirsiniz)

    2. Kıymalı harç için kıymayı kavuralım v.

    3. Kavrulduktan sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekleyelim ve her malzemeden sonra 1 dk kadar kavuralım.

    4. En son kıvam vermek için biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.

    5. Baharatları da ekleyip ocaktan alalım ve patateslerin üzerine yayalım.

    6. Beşamel için yağı eritip unu ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.

    7. Süt ekleyerek karıştıra karıştıra koyu bir muhallebi kıvamında pişirelim.

    8. Kıymalı harcın üzerine döküp en üste de kaşar peyniri serpelim.

    9. Önceden ısıtılmış 180-190 derece fırında 15 -20 dakika kadar pişirelim.

    #patatesoturtma #nefisyemektarifleri

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com