Enfes Bir Tencere Yemeği????Nohutlu Köfte Yemeği Tarifi???? #shorts #cooking

Enfes Bir Tencere Yemeği????Nohutlu Köfte Yemeği Tarifi????

????Yeni tarifler için kanalıma abone olmayı, bildirimleri açmayı ve beğenmeyi unutmayın????

Beni sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz????❤️
https://instagram.com/lezzet_fasli
https://www.tiktok.com/@lezzetfasli

Nohutlu Köfte Yemeği Tarifi

✏️Malzemeler:
500 g kıyma
1 adet soğan
1 adet yumurta akı
1 tutam maydanoz
3 yemek kaşığı galeta unu
Yarım çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz

Sos için;
1 su bardağı haşlanmış nohut
10 adet çeri domates
2 adet kapya biber
1 tutam maydanoz
5-6 diş sarımsak
1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber
1 ay kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1/3 çay bardağı zeytinyağı
2,5 su bardağı sıcak su
Tuz

✏️Hazırlanışı:
Kaseye kıyma koyalım.
Galeta unu, ince doğranmış soğan, maydanoz, karabiber, tuz, zeytinyağı, yumurta akı ilave edip 20 dk yoğuralım.
Streç filme sarıp buzdolabında 30 dk dinlendirelim.
Şekil verelim.
Tavaya sıvı yağ koyalım ve sarımsakları kavuralım.
Doğradığımız kapya biberi ilave edelim.
Çeri domatesleri de ilave edelim.
Kimyon, kırmızı tatlı toz biber, zerdeçal, karabiber, tuz ekleyip karıştıralım.
Maydanoz ve haşlanmış nohut ekleyelim.
Sıcak su ilave edelim.
Köfteleri ilave edelim.
Kısık ateşte pişirelim.
Nohutlu köfte yemeği servise hazır. Afiyet olsun!!????

#yemek #yemektarifleri #tencereyemekleri #nohut #köfte #recipe #dinnerrecipe #shortvideo #yoitubeshorts #recipevideo

KAYNAK