Bugün Enes mutfakta! Kek tabanı, muhallebi kremasıyla ve parlak çikolata sosuyla kat kat Spoonful hazırladık. Videoyu beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın! 🍫
📝 MALZEMELER
Kreması için:
– 3 su bardağı süt
– 2 yemek kaşığı mısır nişastası
– 1 yemek kaşığı un
– 1/2 su bardağı toz şeker
– 2 adet yumurta
– 3 yemek kaşığı krema
– 1 paket vanilin
Tabanı için:
– 1 kase kakaolu kek (200 g)
– 8 adet yulaflı bisküvi
– 1 paket vanilin
Üzeri için:
– 1 paket bitter çikolata
– 1 paket sütlü çikolata
– 1 su bardağı krema
– Süslemek için Antep fıstığı
👩🍳 YAPILIŞI
1. Süt, nişasta, un, şeker ve yumurtayı tencerede soğukken karıştırın. Ocağa alıp sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
2. Ocaktan alın, krema ve vanilini ekleyip karıştırın.
3. Kek ve bisküvileri ufalayın, vanilini ekleyip karıştırın.
4. Karışımı kabın tabanına yayıp bastırın. Sıcak kremayı üzerine döküp eşitçe yayın.
5. Kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın, ocaktan alın. Çikolataları ekleyip pürüzsüz ve parlak olana kadar karıştırın, boşluk kalmayacak şekilde üzerine dökün.
6. Buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Dilerseniz Antep fıstığıyla süsleyip servis edin.
Afiyet olsun! 💕
#spoonful #tatlıtarifi #çikolatalıtatlı #kolaytarifler