Yapması kolay, fazlasıyla lezzetli ve sünger gibi yumuşacık bir keke kim hayır diyebilir ki? İçerisindeki malzemeler ile bildiğiniz diğer muffin keklerden daha farklı olacak, tadına doyum olmayacak bu tarifi sizlerde çok seveceksiniz. Çok fazla zahmetli olmayan ancak bir o kadar da bereketli olan muffinler özel günlerinizin, oturmalarınızın, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Muffin keklerinizi kakao ile renklendirebileceğiniz gibi limon yada portakal kabuğu rendesi ile de tatlandırabilirsiniz. Deneyen herkesin hem yapmasını hem de yemesini seveceği, çayın en güzel arkadaşı muffin tarifini hazırlamak için sizlerde mutfaklarınıza koşun. Bu akşamın eğlencesi de muffin kekleriniz olsun. Risk almadan yapabileceğiniz yumuşacık pamuk keklerimizin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız sizler için hazırladığımız videoyu izlemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
TARİFLERİMİZİ KAÇIRMAMAK İÇİN KANALIMIZA ABONE OLUN https://goo.gl/qwgsTq
2. KANALIMIZDA DA MUHTEŞEM TARİFLER PAYLAŞIYORUZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN 🙂 https://goo.gl/k294ZF
Muffin Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/muffin-tarifi/
Muffin Tarifi için Gerekli Malzemeler;
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından biraz az sıvı yağ
2 yemek kaşığı labne peyniri
2 yemek kaşığı yoğurt
2,5 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için;
Pudra şekeri
Hazırlanışı;
1. Karıştırma kabına yumurta akını alarak köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
2. Ayrı bir kapta yumurta sarısını ve şekeri yine köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
3. Üzerine süt, sıvı yağ, labne peyniri ve yoğurdu ekleyerek tekrar çırpalım.
4. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek son kez çırpalım.
5. Çırptığımız yumurta akını da ilave edip spatula ile köpüklerini söndürmeden yavaşça karıştıralım.
6. Hazırladığımız kek hamurunu muffin kalıplarına biraz boşluk kalacak şekilde paylaştıralım.
7. Önceden ısıttığımız 170°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
8. Keklerimizin üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpelim.
9. Biz bu ölçülerle 30 adet muffin elde ettik. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer muffin tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pufpuf-muffin/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm kek tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/kek-tarifleri/
Sürpriz Muffin Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=QdKtMs2VdzM
Vişneli Muffin Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=Q-wWBv2-o-g
Bardak Kek Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=30tYJGHeUKQ
Kokostar Kek Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=n6GDPeHexcw
Şipşak Fincan Kek Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=xLtIk6jJ6uM
Kakaolu Fındıklı Top Kek Yapımı için;
https://www.youtube.com/watch?v=HxokihURMas
Çikolatalı Yumuşacık Top Kek Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=iXKJtQ5q4gw
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“En Yumuşak Muffin Tarifi ???????? pişman olmayacağınız garanti lezzet” üzerine 35 yorum
Suan labne peynirim yok onun yerine ne kullanala bilirim sivi krema olurmu acaba ?
Ben yaptım pörsümüş kek gibi oldu
Labne yok da bisey olur mu?
Hemen denemem lazım derdim ama mazeme yok
Birazdan deneyeceğim umarım güzel oluuur
ellerinize sağlık
Labne peyniri olmasa olmuyo mu ablacim?????
Harikaa????
Labne peyniri yerine ne konulabilir
Hamurum biraz sarı oldu sorun olurmu
Tamamen aynı tarifi yapmama rağmen 24 kek kalıbına yetmedi 6 tanesi bosta kaldı diğerlerine de yarısına bile gelmedi dibinde azıcık oldu neden böyle oldu
Sadece 12adet kalıbım olduğu için ölçüleri çekinerek yarıya indirdim, ama sonuç harika oldu! Tarif için çok teşekkürler.
Şeker miktarını yarım su bardağı olarak kullandım yalnız, hem vanilinden hem de ekstra koyduğum bir avuç içi damla çikolata ve 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu tozundan şeker geleceğini düşünerek.. çok tatlı sevmeyenler de dikkate alsınlar.
Yumurta beyazını ne kadar çırpsamda hiçbir zaman o kadar köpürmedi nasıl köpürtüyorsunuz????
Üzerine krema ve pasta süsleri ile lezzeti nasıl olur hiç deneyen oldu mu
Yaptım ve pofur pofur çok güzel oldu
Yumurtayla şekeri çırptım şu an mutfak yumurtali şeker kapli gözümun içine kdr girdi
Pişme süresi 20dk deyince 25.dakikada kızardı mi diye bi kapağı araladım olduğu gibi hepsi söndü.
Harika tarifiniz için teşekkurler.Torunum"teeeek yap" diyince ve muffin kalıplarıni gosterince tarifinizi denedim.ayni gun içinde 3 tane yedi???? o iştahsız haliyle.
Harika
Birebir yaptım ama kabarmadı..ilk kez bu kanaldaki bişi iyi olmadı acaba sebebi neydi. Çok ta uğraşmıştım ya
Yaptım ve herkes bayıldı… Çok teşekkür ederim.
SÜPER HEP BIMDEN ALARIM ÇOH HARIKAYDI TADI
Sol parmağınızdaki yüzük çok güzel görünüyor ????
Ooo mevlüt var✌
????
Sizin yaptiginiz hersey muhtesem oluyor masallah darisi basima????
6 yaşındaki kızımla beraber yaptık. Muhteşem bir tarif. ????Çok lezzetli oldu. Tavsiye ederim muhakkak deneyin. Ankara'dan kucak dolusu Sevgiler
Maalesef 40 dakka bekletmeme rağmen çıkarttığım gibi çöktü????
Muhtesem oluyo tadi yumusakligi..tarif icin tesekkurler❤
Labne peynir kaoymazsak ne olur
Tek kelime ile muk
Tarçinli yapmayi dusunuyoruz tarcini ne kadar eklememiz gerekir ?
Labne yoksa, ne yapabiliriz. Aynı ölçüde yeniden yoğurt olur mu?
Merabalar yapismiyo mu kabina
Normal kek yapsak olur mu cevab verirseniz sevinurim