Selamlar! Beş çayı menülerinize lezzet ve ferahlık katacak, sofraların yıldızı olacak bir tarifle geldim: Yoğurtlu Erişte Salatası! 🤩 Gelen misafirlerinize dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz, hem doyurucu hem de çok şık bir ikramlık. Puf böreği ve keklerin yanına hafif bir alternatif arayanlar için ideal.
Misafir sofrası ve çay saati için tüm püf noktaları ve daha fazla pratik tarif için beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın! ❤️
📌Yoğurtlu Erişte Salatası
Malzemeler
1 paket erişte
2 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 küçük kase salatalık turşusu
1 küçük kase mısır
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber
Su
Üzeri için; sıvıyağ, tatlı kırmızı toz biber
Yapılışı;
Eriştelerimizi tuzlu suda haşlıyoruz. Haşladıktan sonra mısır, turşu ve maydanozu eriştelerimize katıyoruz. Üzerine tuz ve karabiber ekleyip çırptığımız yoğurt ve mayonezi döküyoruz. Son olarak da yağımızı biberle kızdırıp üzerine döküyoruz.
Afiyet olsun.👩🏻🍳
English⬇️
Hello everyone! I’m here with a recipe that will add flavour and freshness to your afternoon tea menus and become the star of your table: Yogurt Noodle Salad! 🤩 It’s a satisfying yet very elegant treat that you can prepare in minutes for your guests. Ideal for those looking for a light alternative alongside pastries and cakes.
Don’t forget to like and subscribe for all the tips and tricks for your guest table and tea time, and for more practical recipes! ❤️
📌 Yogurt Noodle Salad
Ingredients:
• 1 packet of noodles (or egg pasta)
• 2 cups of yogurt (preferably strained/Greek yogurt)
• 3 tablespoons of mayonnaise
• 1 small bowl of pickled cucumbers (gherkins)
• 1 small bowl of corn
• Half a bunch of parsley
• Salt, black pepper
• Water
For the Topping:
• Liquid oil (or butter)
• Sweet red pepper flakes (or paprika)
Instructions:
1. Boil the noodles in salted water.
2. Once boiled, add the corn, pickles, and parsley to the noodles.
3. Add salt and black pepper, then pour over the yogurt and mayonnaise mixture that you have whisked together.
4. Finally, heat the oil with the red pepper flakes (or paprika) until sizzling, and pour it over the salad.
5. Enjoy your meal! 👩🏻🍳
#food #cooking #yogurt #erişte #salata #yoğurt #5çayı #pratiktarifler #yemektarifleri #salad
Benim aşkım XX Taç kaç güzelim kaç benden taş. Benden başka kimse bakmaz kız.
KAYNAK
