Tiramisu
Bu tiramisu, pişirilerek hazırlanan labneli muhallebi, kahveyle ıslatılmış kek parçaları ve kakao ile hazırlanır.
Malzemeler
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 200 gram labne
- Vanilya
- Kek parçaları
- Kahve
- Kakao
Hazırlanışı
- Sütü, nişastayı, unu ve yumurta sarısını güzelce çırpın; ardından pişirin.
- Pişen muhallebiye labne ve vanilyayı ekleyip çırpın.
- Kek parçalarını kahveyle ıslatıp muhallebinin üzerine yerleştirin.
- Kek parçalarının üzerine tekrar muhallebi ekleyin ve en son kakao serpin.