En Pratik Kahvaltı ✅️ Lavaş ➕️ Yumurta ➕️ Domates ➕️ Kaşar 🍅🥚

Elif’in Mutfağı’na hoş geldiniz! Bugün sizlerle, hem pratik hem de lezzetli bir tarif paylaşıyorum: Lavaşlı Kahvaltılık! Çay demlenirken, hazırlayabileceğiniz bir tarif

**Malzeme Listesi:**

* 2 adet yumurta
* 1 adet lavaş ekmeği
* 1 adet domates
* Birkaç dal maydanoz
* Rendelenmiş kaşar peyniri (dilediğiniz kadar)
* Yarım çay kaşığı tuz
* Yarım çay kaşığı karabiber
* 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 1 tatlı kaşığı tereyağı

**Yazılı Tarif:**

1. Bir kaseye 2 adet yumurtayı kırın. Üzerine yarım çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyip çatalla iyice çırpın.
2. Lavaş ekmeğinin sığabileceği büyüklükte bir tavaya, 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tereyağını alıp, tereyağı eriyinceye kadar ısıtın.
3. Kabuğu soyulmuş domatesi ince halkalar şeklinde doğrayın ve tavaya yerleştirip 1-2 dakika kadar her iki tarafını da kızartın.
4. Domateslerin üzerine ince kıyılmış maydanozları serpiştirin.
5. Ardından, çırpılmış yumurtayı tavaya dökün.
6. Yumurta henüz tam pişmeden, üzerine bir adet lavaş ekmeğini yerleştirin.
7. Tavanın kapağını kapatıp, kısık ateşte birkaç dakika pişirin.
8. Piştikten sonra, düz bir tabak yardımıyla lavaşı ters çevirip tavadan çıkarın.
9. Lavaşın yarısına, dilediğiniz miktarda rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
10. Kaşarlı kısmı, diğer yarısı üzerine kapatın.
11. Tavanıza hafifçe yağ gezdirip, sandviçi tavaya alın. Ara ara çevirerek her iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin.
12. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!

**Püf Noktaları:**

* Yumurtayı tavaya döktükten hemen sonra lavaşı yerleştirirseniz, yumurta lavaşa yapışarak bütünlüğü sağlayacaktır.
* Tereyağı kullanmak lezzeti inanılmaz arttırır.
* Kaşar peyniri yerine dil peyniri veya lor peyniri de kullanabilirsiniz.
* İçerisine sucuk, salam veya sosis gibi eklemeler yaparak tarifi zenginleştirebilirsiniz.
* Lavaşı ters çevirirken dikkatli olun, tabağı tavaya iyice yaslayın.

**Hashtagler:**
#lavaşlıkahvaltı #pratiktarif #kahvaltıtarifi #nefisyemektarifleri #elifinmutfağı #5dakikadatarif
Elif’in mutfağından herkese merhabalar. Bugün sizlerle çay demlen 5 dakikada hazırlayabileceğiniz lavaşlı kahvaltılık tarifini paylaşmak istiyorum. Kabın içerisine 2 adet yumurtayı alalım. Üzerine yarım çay kaşığı kadar karabiber ve tuz ekleyelim. Çatalla iyice çırpalım. Lavaş ekmeğinin sığabileceği büyüklükte
bir tavanın içerisine 1 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı kadar
tereyağını ekleyip eritelim. Kabukları soyulmuş bir adet domatesi ince halka şeklinde doğrayıp tavaya alalım. 1-2 dakika kadar kızartıp diğer taraflarını çevirelim. Daha sonra üzerine birkaç dal ince kıyılmış maydanoz serpiştirelim ve üzerine çırpmış olduğumuz yumurtayı
dökelim. Yumurta pişmeden üzerine bir adet lavaş
ekmeği yerleştirelim ve tavanın kapağını kapatarak kısık ateşte birkaç dakika
kadar pişirelim. Daha sonra düz bir tabağa ters çevirelim. Dilediğimiz miktarda rendelenmiş kaşar peynirini yarı yerine gelecek şekilde üzerine yerleştirelim. Videoda gördüğünüz gibi diğer tarafını
üzerine kapatalım. Daha sonra ara ara çevirerek her iki tarafı da kızarana kadar pişirelim. Pişen kahvaltılığımızı servis tabağına alalım ve sıcak sıcak servis edelim. Pratik ve lezzetli bir tarif oluyor. Umarım sizler de dener ve beğenirsiniz. Beğenip paylaşım ve yorumlarınızla bana
destek olabilirsiniz. İzlediğiniz için teşekkürler.

KAYNAK