Arkadaşlar merhaba,
Eğer tariflerimi beğeniyorsanız kanalıma abone olmayı unutmayın.
Merhaba arkadaşlar Bugün size kısır tarifini veriyorum bir cam kapağı kısırlık bulgurumu alıyorum üzerine sıcak su ilave ediyorum ve demlenmesi için bir tabak yardımıyla kapatıyorum Daha sonra tavamıza ayçiçek yağını alıyoruz üzerine bir kaşık domates salçası ilave ediyorum ve Bunu güzelce kavuruyorum domates salçasını kavurduktan sonra demlenen kısırlık bulgurumuz ile güzelce karıştırıyoruz ve
Daha sonra da üzerine istediğimiz sevdiğimiz yeşillikleri ilave ediyoruz Ben marul salatalık domates mor lahana seviyorum üzerine limon nar ekşisi ve zeytinyağı ilave ediyorum Hepinize afiyet olsun teşekkürler
KAYNAK
Kısır
Kısır; bulgurun demlenip salçalı karışımla birleştirildiği, yeşillikler ve çeşitli soslarla tamamlanan bir hazırlıktır.
Malzemeler
- Kısırlık bulgur
- Sıcak su
- Ayçiçek yağı
- Domates salçası
- Marul
- Salatalık
- Domates
- Mor lahana
- Limon
- Nar ekşisi
- Zeytinyağı
Hazırlanışı
- Kısırlık bulguru bir kaba alın ve üzerine sıcak su ilave edin. Demlenmesi için üzerini bir tabakla kapatın.
- Tavaya ayçiçek yağını alın, domates salçasını ekleyin ve salçayı güzelce kavurun.
- Demlenen bulguru kavrulmuş salçayla güzelce karıştırın.
- Marul, salatalık, domates ve mor lahanayı bulgurun üzerine ilave edin.
- Üzerine limon, nar ekşisi ve zeytinyağı ilave edin.
Mağrul değil Marul
Eline sağlık