Yıllardır pide yapıyorum ama bu yöntem başka bir kolay hem de oldukça lezzetli muhakkak denemenizi tavsiye ediyorum 👍
Malzemeler:
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml:
4 çorba kaşığı sıvıyag
Yarım çorba kaşığı kuru maya
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
Ortalama 5 su bardağı un
İç harcı için:
300 gr kıyma
1 adet ufak soğan
1 adet ufak kapya biber
1 adet ufak yeşil biber
Tuz,karabiber,pulbiber,toz biber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
‼️Üzerine pişmeden süt sürdüm piştikten sonra tereyağ.
Yapılışı:
Öncelikle hamurunu yormak için un hariç tüm malzemeleri karıştırın unu katıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde Edip üzerini kapatıp yarım saat dinlendirin hamuru on eşit beze ayırıp yuvarlayın ve biraz daha bekletip kıyma harcına hazırlayın (soganı biberleri küçük küçük olabildiğince doğrayın kıymayla baharatlarla karıştırıp yogurun )üzerine bırakıp videoda gördüğünüz şekilde kapatın 180 derecelik fırında üzerine süt sürüp pişirin 👍
#food #diy #mutfak #sunumönemlidir #sunum
👏👏🥰🥰
Ellerinize sağlık ama kıymayı çiğden koymaya emin olamadım ya
Pide çok güzel görünüyor ellerine emeğine sağlık canım benim ❤❤❤
Sakin cig yapman kıymalı benimki hep çöpe giti cig oluyor sakın yapman
Pide ama ne pide lokum kıvamında 😋 çok lezzetli 👏👏👏👏🌹
kadin gozunu karatmis artik para hirsindan! hergun devamli ayni tarifleri yapiyor utanmsdan! Haram diye birsey var duymadinmi teyze!oyle yetenekli bir seyde degilsinki! İcimden seni gebertmek geliyor! Defol git youtubdan !
Seval hanım elinize sağlık kıymayı kavursak öylede olur heralde teşekkürler
Ay yapım tarifinize bayıldım 👍 ellerinize sağlık canım,500TLye 4 kişilik bir pide yapımı.🥰🤗
Ellerine sağlık😍 nefis görünüyor, deneyeceğim🎉❤
Seval hanim sizi eskide cok takip ederdim elinize saglik
selamlar norvec.ten.nefis gørunuyor.tesekkur ederim ellerinize saglik.sevgiler
Elde çok güzel oldu 😊
İç harcının sahanda kavrulmadan konulmadan yapmayı ilk defe gördüm.
Çiğlik oldu mu ette?
Kolay gelsin.
Emeğinize sağlık…
Mükemmel ellerinize sağlık ❤