En kolayından kremalı köfteli makarna tarifi

Bugün size en kolayından kremalı köfteli makarna tarifim var.

Köftesi için gerekli malzemeler:
1 adet kurusoğan
2 diș sarımsak
500 gram kıyma
1 adet yumurta
Tuz, karabiber, pulbiberi, kimyon,kekik
Küçük. Ir Käse gazete unu

Ayriyeten:
Biraz pırasa
1 adet kırmızı soğan
200 ml süt kreması
1 yemek kaşığı niṣasta

Ve makarna

#yemektarifleri #nefisyemektarifleri #foodporn #Reze
Bugün size en kolayından kremalı köfte tarifim var. Yanına da makarna hazırladım. Köftesi için bir adet soğanlı bir diş sarımsaklı rondodan geçiriyorum. İçerisine 500 gram kıyma, tuz, karabiber, pul biber, birazcık kimyon, 1 adet yumurta, biraz galete unu, biraz da sıvı yağ ilave ettim. Köftemi hazırlıyorum. Köftemi güzelce yoğuruyorum ve yoğurmuş olduğum bu köfte malzemesinden minik minik hazırlıyorum. Ne kadar büyük yapacağınız sizin kendinize kalmış. Bunları şimdi kızgın yağın içerisinde kızartıyoruz. Ayriyeten biraz pırasam. Bir adet de kırmızı soğanım var. Pırasa bulamayacak olursanız yeşil soğanda kullanabilirsiniz. Bunları küçük küçük doğruyorum. Şimdi köfteleri bir tabanın içerisinde sıvı yağ ilave edip güzelce kızarttıktan sonra köfteleri tavadan alıyorum. Bu şekil tamamen kızarması lazım. Köfteleri tavadan çıkarttıktan sonra aynı tavaya hiç yıkamadan pırasayı ve soğanı ilave ediyorum ve güzelce kavuruyorum. Kavrulduktan sonra içerisine 250 ml süt kreması ekledim. Bir yemek kaşığı nişastayı biraz suyla açtıktan sonra bunu da ilave ediyorum ve köfteleri kremanın içerisine koyup bir karıştırıyorum. Bir ik dakika pişiriyorum. Ben yanına makarna yaptım. Siz isterseniz pilav da hazırlayabilirsiniz. Pilavda çok güzel yakışır ama makarnayla daha güzel olmuştu. Makarnayı servis tabağıma aldım. Üzerine de köfteleri koydum. Yeah.

KAYNAK