(3 adet pizza çıkacak şekilde malzemeler)
Malzemeler;
5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket kuru maya
Sosu için;
Zeytinyağı
Sarımsak
3 domates
1 yemek kaşığı salça
1 çk karabiber
1 çk toz biber
1 çk pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı k. Tuz
Yarım çay bardağı su
(Dilerseniz taze fesleğen)
Yapılışı;
Şeker maya ve su ile mayayı besleyelim.
5 dk sonra unu ekleyelim.
Hamuru yoğurup 30 dk mayalandıralım.
Bezelere ayırıp buzdolabında en az 6 saat mayalandıralım.
Hamuru elle açtıktan tepsinin tersine yerleştirip 15-20 saniye tutalım ve çıkardıktan sonra sosunu sürelim. ( ev tipi fırınlarda kenarlarının daha güzel kızarmasını sağlıyor)
Malzemelerini dizdikten sonra 250 derece fırında 10 dakika da pizzamız hazır afiyet olsun????
#pizza #recipes #kitchen #reels #food #foodreels #turkey #italia #india #indonesia #germany
KAYNAK
