Bugün sizlerle evde kolayca yapabileceğiniz, yumuşacık dokulu ve lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan mercimek köftesi tarifi hazırlıyoruz 😍
Bu tarif özellikle:
Pratik yemek arayanlar
Misafir sofraları hazırlayanlar
Vegan/etsiz alternatif arayanlar
için mükemmel bir seçenek!
👉 Kırmızı mercimek, ince bulgur ve bol yeşillik ile hazırlanan bu tarif, hem ekonomik hem de çok doyurucu.
🧾 MALZEMELER
2 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı ince köftelik bulgur
2 adet soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı pul biber
Taze soğan
Maydanoz
👨🍳 TARİF
Mercimeği 2 su bardağı su ile haşlayın.
Suyu çekip yumuşayınca bulguru ekleyip demlenmeye bırakın.
Soğanları zeytinyağında kavurun.
Salça ve baharatları ekleyip karıştırın.
Sosu mercimek-bulgur karışımına ekleyip yoğurun.
Yeşillikleri ekleyip son karışımı yapın.
Şekil verip servis edin 😍
👍 Videoyu beğenmeyi unutmayın!
📩 Yorumlarda “Siz nasıl yapıyorsunuz?” yazın
🔔 Abone olup bildirimleri açın, yeni tarifleri kaçırmayın!
📤 Paylaşarak destek olabilirsiniz ❤️
#mercimekköftesi #kolaytarifler #pratiktarifler #yemektarifleri #turkishfood #veganfood #evyemekleri #lezzetli #foodshorts #cooking #recipe
