Malzemeler
-iki yemek kaşığı pirinç unu
-iki yemek kaşığı nişasta
-bir paket vanilya
-1 litre tam yağlı süt
-1 su bardağı şeker
-1 tatlı kaşığı tereyağı
-tavayı kaplamak için pudra şekeri
Materials
-two tablespoons of rice flour
– two tablespoons of starch
– a pack of vanilla
-1 liter of whole milk
-1 glass of sugar
-1 teaspoon of butter
– powdered sugar to coat the pan
#kazandibi #sütlütatlilar
En kolay haliyle Kazandibi yapıyoruz 2 yemek kaşığı pirinç unu 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya tenceremize alıp 1 litre tam yağlı sütle çırparak açıyoruz 1 su bardağı da toz şeker ekleyip ocağa alıyoruz evdeki en büyük ve yayvan tavamında her tarafını pudra şekerine bulayıp en kısık ateşte ocağa alıyorum ve Kazan dibini karıştırarak
Pişirmeye başlıyorum kazandibini küçük Gözde Yüksek ateşte pişiriyoruz tavamızda ocakta gezdirip şekerin IŞİD karamelize olmasını sağlıyoruz Buradaki en önemli Detay kazandibimiz olunca Hedef hiç durmadan karıştırmaya devam etmek Bu sayede pürüzsüz bir kıvam elde ediyoruz karıştırmakta zorlandığımızda ocağın altını kapıyoruz bir tatlı kaşığı tereyağı ekleyip son kez karıştırdıktan sonra bir kısmını ince bir tabaka olacak
Şekilde tavamıza yayıyoruz karamelize olmuş şekeri ile bütünleşip dibi tutmaya başladığında kalanını da ekliyoruz tavamızda hafifçe sallayıp bütünleşmesini sağlıyoruz Oda sıcaklığına gelinceye kadar dışarıda ardından buzdolabında toplamda en az 6 saat dinlendiriyoruz ve servise atıyoruz Afiyet olsun
KAYNAK




“EN KOLAY KAZANDİBİ TARİFİ #kazandibi” üzerine 27 yorum
İlk defa Bir tatlının Yumurta Olmadan yapıldığını Gördüm ????
Çok teşekkür ederim en sevdiğim tatlı evde yapmak isteyenler için mükemmel bilgi. Çok teşekkür ederim güzel bilğilerinizi biz takipcilerinle paylaştığın için Allah razı olsun ????????????????????♂️
Abi nişastaya nişesta dediğin yerde koptum ????????????
????
Çok beğendim ilk kez bu kadar ayrıntılı gördüm????
Vanilyayı neden başta koydunuz, uçucu değil mi?
Abi tavuk suyu çorbası gelir mi?
Tabii ki lezzetlidir ama bu muhallebi. Kazandibi tavuk göğüsü yakılarak yapılır ????
????????♀️
Kaç dakika pişiriyoruz
Bildiğin puding????
Güzel oldu la
Ellerinize sağlık çok güzel oldu ayrıca çok net bir anlatımınız var teşekkürler
Şefi alabilir miyim ben????
????????????
Ana çok iyi süper teşekkürler
Amaaaa cokkkk güzel buuuu????????????
????
Ellerine sağlık çok güzel afiyet olsun bereketli olsun inşallah
Abi pudra yerine toz şeker de aynı sonucu verir mi tadı bozulur mu
Ye yede kilo al ????
????????????????❤️❤️????????????????????????
Yapmayın şeeeefff ❤
Ellerinize sağlık❤
abi prinç unu yerine başka bir şey olmaz mı?
Loseaedolara9
Harika oldu. Ellerinize sağlık. Ve ve ve o ses tonu ????????????????????????????????????????????❤️????????❤️????❤️????????????????????????