En Kolay En Lezzetli Fırın Yemeği ❗ Kuş Başı Etli Yemek Tarifi ????

#yemek #anayemek #fırındaet

Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize selamlar sevgiler. Bugün sizlerle fırında dana kuşbaşı et hazırladım.En kolay en lezzetli fırın yemeği.Hepinize iyi seyirler diliyorum.Afiyet olsun.

malzemeler
1kg dana kuşbaşı
3 adet domates
4 adet soğan
2adet kapya biber
1bas sarmısak
5 adet yeşil biber
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı domates salçası
1,5 su bardağı su
Merhabalar sevgili Takipçilerim Bugün sizlerle hem kolay hem lezzetli et yemeği yapalım beraber şimdi malzemelerine geçelim 4 tane köy biberi şöyle içini çekirdeklerini alıyorum sap kısmını kesiyorum doğruyorum sap kısmını kesiyorum çekirdeklerini temizliyorum küp küp doğruyoruz 2 adet orta boy kapya biberi koyuyorum yemeğin içine Onun da böyle çekirdeklerini alıyorum onu da Aynı büyüklükte doğru

Sebzelerimizin Aynı büyüklükte olmasını özen gösteriyoruz Bunlar da küp küp doğruyorum iki tane kapya biberimizi doğrayalım Tabii kapya biberini Büyükse bir tane de koyabilirsiniz şimdi 3 tane domatesi domates kullanıyorum kabuklarını soyacağım bu şekilde kabuklarını soyalım elbet domatesimizi de küp küp doğruyoruz 4 tane soğan orta boy soğan kabuklarını soydum ve doğruyorum

Onları da aynı şekilde küp küp doğrayacağım şöyle sebzelerin hepsini doğradım şimdi Kuşbaşı etimizi dana etimizi döküyorum bir kilo dana kuşbaşı şimdi sarımsaklar 6-7 diş sarımsak küçük küçük doğruyorum Evet şimdi baharatlarını ilave ediyorum bir tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber yarım çay bardağı sıvı yağ onu da ilave

[Müzik] et yemeği oluyor pratik kolay hemen güzelce karıştırdım şimdi bunu şöyle güzelce tepsimizi yayıyoruz üzerine Çünkü salçalı su yapacağız yine güzelce yerleştirelim tepsimize Evet şimdi domates sosumuzu hazırlayalım bir yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su Önce şöyle hafiften bir domatesimizi domates salçamızı açalım bir buçuk su bardağı su ve karıştıralım karıştırdık

Şimdi kaşıkla her tarafına eşit gelecek şekilde domatesli Evet salçalı suyunu döktüm şimdi yağlı kağıdımızı pişirme kağıdımızı ıslattım böyle üzerine atıyoruz 200 derece fırınımı açtım alt üst ayarda bir yarım saat pişireceğim sonra tekrar görüşürüz Evet arkadaşlar et yemeğin pişti 50 dakika pişirme kağıdı ile pişirdim fırında sonra pişirme kağıdını aldım ve 15 dakika

15-20 dakikada normal pişirdim şöyle bakın çok güzel oldu çok pratik çok lezzetli biraz daha sulu severim biraz sulu suyunu fazla koymuştum siz isterseniz bir bardak koyabilirsiniz o zaman ben yanına da şehriyeli pirinç pilavı yaptım o şekilde servis yapacağım şöyle gerçekten çok pratik çok kolay ve çok lezzetli bir yemek çok güzel bakın

Çok güzel pişti bize Afiyet olsun siz yaparsanız Size de afiyet olsun kanalıma abone olursanız sevinirim beğenmeyi ve zili aktif hale getirmeyi unutmayın lütfen desteklerinizi bekliyorum Allah’a emanet olun hoşça kalın

KAYNAK