🍩 Crème Brûlée Donut Tarifi✨ Dışı kıtır, içi vanilya kremalı efsane bir lezzet!

📝 Malzemeler:
Donut için:
* 🍞 2,5 su bardağı un
* 🥚 2 yumurta
* 🥛 1/2 su bardağı ılık süt
* 🍬 1/4 su bardağı toz şeker
* 🧈 50 g tereyağı (oda sıcaklığında)
* 🧂 1 çimdik tuz
* 🍞 1 tatlı kaşığı instant maya
Vanilyalı Krema için:
* 🥛 2 su bardağı süt
* 🥚 2 yumurta sarısı
* 🍬 1/2 su bardağı şeker
* 🌽 2 yemek kaşığı mısır nişastası
* 🍦 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
* 🧈 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
* 🍬 Toz şeker (karamelize etmek için)
* 🔥 Pürmüz (veya fırın ızgarası)

👩‍🍳 Hazırlanışı:
Donut Hamuru:
1. 🥣 Ilık süt, maya ve şekeri karıştır, 5 dk beklet.
2. 🥚 Yumurta, un, tuz ve tereyağını ekle, yoğur.
3. ⏳ Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırak.
4. 🍩 Hamuru aç, donut kalıbıyla kes.
5. 🌡️ 15-20 dk tepsi mayası yap.
6. 🫕 Kızgın yağda her iki yüzünü altın rengi olana kadar kızart.
7. 🧻 Kağıt havluya alıp fazla yağını süzdür.
Vanilyalı Krema:
1. 🥚 Yumurta sarısı, şeker ve nişastayı çırp.
2. 🥛 Sütü ısıt, yavaşça karışıma ekle.
3. 🔥 Orta ateşte koyulaşana kadar pişir.
4. 🍦 Vanilya ve tereyağını ekle, karıştır.
5. ❄️ Soğut, sıkma torbasına al.
Birleştirme:
1. 🔪 Donutlara yanlarından delik aç.
2. 🎯 Kremayı içine sık.
3. 🍬 Üstüne şeker serpip pürmüzle yak — kıtır karamel hazır!

✨ Afiyet olsun!📲 Daha fazlası için takipte kal!
#cremebruleedonut #donuttarifi #tatlıkrizi #evyapımıtatlı #mutfaktaaşk #tarifsenden #homemadedonuts #foodiegram #tatlıdünyası #dessertlover
[Musica] Tuo fa l’americano, americano, americano. Si a me chi fa fa? Tu vuoi vivere alla moda, ma se bevi whisky

KAYNAK

Tarifi Paylaş

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı