Ev yapımı pratik Baklava tarifi
2 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
1 çimdik tuz
4-5 su bardağı un
Şerbet için
4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Bir dilim limon
Açarken
Nişasta buğday veya mısır
250 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 buçuk su bardağı Kırılmış ceviz
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Şeker ve soğuk suyu tencereye alın içine bir dilim limon ekleyin.Şeker eriyene kadar şerbeti karıştırın. Kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 25 dk kaynatın. Daha sonra tereyağını eritin ve ılıması için bekletin.
Hamur için tüm malzemeleri yoğurun unu yavaş yavaş ekleyin ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamurun yoğurun.Hamuru yuvarlayın. Ve 4 eşit parçaya bölün.Daha sonra her bir bezeyi 10 ar eşit parçaya bölün ve iyice yuvarlayın.Toplamda 40 adet beze çıkıyor. Bezelerin üzerini streç film veya nemli bir bezle örtün 40 dk dinlensin. Daha sonra Her bir bezeyi bol nişastayla pasta tabağı büyüklüğünde merdaneyle açın. toplamda 8 kat olacak baklavamız. Her açtığınız bezeyi 5 er 5 er üst üste ekleyin. 5 er li bir şekilde hazırladığınız hamurları önce merdaneyle açın. Açarken diğer tarafınıda çevirerek açın. Daha sonra dilerseniz oklavayla inceltebilirsiniz tepsi boyutunda açın. Açtığınız hamurun üzerine tepsiyi koyunuz kenarlarını kesin ve kalan hamur parçalarını içine ekleyeceğiz.Her katı açabildiğiniz kadar ince açın üst üste tepsiye alın. Aralarına dilerseniz her katına ceviz ekleyebilirsiniz veya en ortasına ekleyebilirsiniz. Ilıyan tereyağının en dibinde veya üstünde beyaz köpükler oluşur onları yüzeyinden alın baklavaya eklemeyin nokta nokta yanıklar oluşur. Erimiş Tereyağın için sıvıyağını ekleyin ve karıştırın. Baklavanın üzerine dökün. Fırını 170 dereceye ayarlayın ve yavaş yavaş nar gibi kızarana dek 1 saatten fazla pişirin.İç katmanları ve altı iyice kızarsın. Pişen tatlıyı fırından alın 4 dk sonra ılık Şerbeti dökün✅
#evbaklavası #baklava #baklavatarifi #baklavatarifleri #cevizlibaklava #naifpuhotos
“En Kolay Baklava Tarifi ???? Tek Tek Açmadan Nefis 40 Kat El Açması baklava Tarifi???? #asmr #asmrfood” üzerine 31 yorum
Kolay gelsin elinize sağlık afyet olsun
Yufka lar çok kalın oldu bence
Detaylı video ????️
https://youtu.be/tsK4EMQesFQ
Elinize sağlık cnm eleştiren kişilere sayfanızdan bir kaç tarif yapmalarını öneririm tam ölçü tam lezzet harika paylaşımlar bi deneyin sonra örtülere söz edersiniz adı gibi nahif ve kibar biz senin peçetelerinide seviyoruz ve dikkat ediyorum bazı sayfalar sizden görüp peçete kullanmaya başladı tekrar söylemek isterim herşeyiniz harika ❤❤❤❤❤❤
EVET YUFKALAR KALIN OLMUŞ AMA BU KIŞI DAHA YENI VE ELESTIRILERE ÇOK SAYGILI CEVAP VERIYOR ILERDE DAHA GUZELLERINI DAHA INCESINI YAPACAKTIR INŞAALLAH. ÖRTÜ KOYA BILIR NE VAR BUNDA. BUNA MI TAKILDINIZ.????????????????????????
Yumurtadan siyah birşey düştü aldınızmı ?içinden civ civ oluşumu gibiydi
Baklavada leziz görünüyor
Bu ne bicim baklava cok kalin hamuru
????kolay geli satin almacak kadar elimizden geliyor sükür gencler icin iyi tanitim vidiyonuz
Çok güzel ve çok hijyen yaptınız ellerinize saglik
Maya vurmursuz hamura?
Ellerinize sağlık
Bu nasil tarif gercek lezzetli bir tarif antepli ustadan izlenilir
Baklava tülbent gibi ince olur ağızda dağılır bu resmen tepsi böreği olmuş
E kolay nokta com.
Kardeşim baklava hamuru ince açılır bu hamur kalın bu pişmez ki hem pişse bile içi hamur kalır insanları kandırmayın
Bilmiyorsan basina gecme ne o oyle
U did not put the recipe ????
Ellerinize saglik ,bende 70, 80 kat uapiyorum her 10 katina ceviz koyuyorum
Gayet güzel oldu. Boş eleştirilere aldırış etmeyin. Bakalım kendileri baklava yapabiliyorlar mı? Olsa da yesek.Ellerinize sağlık. Abone oldum. Sevgiler❤❤❤❤❤
Acaba kaç günde yaptı??????mıyyy mıyyy mıy o kolunu sıyırmadan parmak uçlarıyla
Ellerinize saglij cok guzel olmus bayramda taraifinizi deniycem ❤
Aşırı kalın olmuş börek olmuş
Malzemeleri ne ne koydunuzu hic anlamadim
Bence kalın oldu çok ince acılir baklava yufkasi
Baklavaya süt ve yoğurt konmaz sadece un, su, yumurta, tuz konur
???? elinize sagik
Maşallah ❤
Ellerinize sağlık çok güzel bir tarif inşaallah deneyeceğim❤
Hemen mutfağa gidiyorum yapmaya❤❤????
Ellerinize sağlık ????.Baklava tarifi için çok teşekkürler ????