En Hafif En Kolay Tatlı ???? Beğeni Rekorları Kıran – Etimek Tatlısı Tarifi ✅ Tatlı Tarifleri

Su Bardağı Ölçüsü:200 Ml
Büyük Boy Dikdörtgen Borcam

Gerekli Malzemeler:
* 1 Paket Tuzsuz Etimek (15 Adet)

Şerbeti İçin:
* 1,5 Su Bardağı Şeker
* 2,5 Su Bardağı Sıcak Su ( Soğukta Kullanabilirsiniz. )

Muhallebisi İçin:
* 1 Litre Süt
* 3 Yemek Kaşığı Dolusu Un
* 3 Yemek Kaşığı Dolusu Nişasta
* 1 Su Bardağı Şeker
* 1 Adet Yumurta Sarısı
* 1 Paket Şekerli Vanilya
* 3 Parça Beyaz Çikolata

Ganaj İçin:
* 1 Kutu Süt Kreması
* 160 Gram Sütlü Çikolata

Üzeri İçin:
* Antep Fıstığı Tozu

#etimektatlısı #kolaytatlı #tatlıtarifleri #sütlütatlılar #lezzetliyemektarifleri
#fırınsıztatlı #borcamtatlısı
Lezzetli yemek tarifleri kanalımdan Herkese merhabalar bugün sizlere oldukça lezzetli bir etimek tatlısı tarifim var bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tatlı tarifi hem oldukça hafif hem de oldukça lezzetli isterseniz hemen yapımına geçelim Öncelikle şerbetini hazırlıyoruz bunun için tencerenin içerisine bir buçuk su bardağı şekerimi aldım şekerimi Ocağıma alıyorum ve ocağımda biraz karamelize olmasını sağlıyorum

Bu arada tencerem ocağımın en büyük gözünde ve en kısık ateşte yanıyor gördüğünüz gibi artık şekerlerim erimeye başladı karamelize olmaya başladı şekerlerimin tamamını eritmeyeceğim arkadaşlar bu renge gelmesi benim için yeterli içerisine iki buçuk su bardağı sıcak suyu ekliyorum yavaş yavaş ekliyorum soğuk suda ekleyebilirsiniz Ama soğuk su eklediğinizde şekerler hemen donuyor

Arkadaşlar Eğer benim gibi sıcak su ekleyecekseniz yavaş yavaş eklemenizi tavsiye ederim çünkü etrafa biraz sıçrıyor gördüğünüz gibi şerbetin kıvamına geldi şekerlerim Eridi 5 dakika kaynatıyorum ve ocağımdan alıp 10 dakika dinlendiriyorum şerbetimi 10 dakika dinlendirdikten sonra etimeklerimi borcamımı dizdim büyük boy dikdörtgen borcam kullandım 15 tane ekmek kullandım etimeklerimi dizdikten sonra şerbetimi üzerine gezdiriyorum

[Müzik] etimeklerimizde hiç kuru yer kalmayacak şekilde şerbetimizi üzerine gezdirelim [Müzik] şerbetimi döktüm etimeklerimi bir kenara alıyorum ve şerbetini çekmesini bekliyorum [Müzik] etimeklerimi şerbetini çekerken Ben de muhallebi kısmını hazırlıyorum bunun için tenceremin içerisine 3 yemek kaşığı dolusu nişasta 3 yemek kaşığı dolusu un 1 su bardağı şeker kuru Malzemelerimi aldım güzelce karıştırıyorum

1 litre sütü 1 adet yumurta sarımı içerisine ekliyorum pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırıyorum yumurta sarısı kullanmayabilirsiniz ama lezzet katıyor kullanmanızı tavsiye ederim Ocağıma aldım ocağımda kaynayıp koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyorum kesinlikle karıştırmayı bırakmıyoruz muhallebim kaynamaya başladı ve koyulaştı Kaynadıktan sonra 1-2 dakika daha ocağımda tutup alıyorum istediğim kıvama geldi içerisine bir

Paket şekerli vanilya 3 dilim kadar da beyaz çikolata ekliyorum erimesi için karıştırıyorum muhallebimi hazırladım etimeklerimde şerbetini çok güzel bir şekilde çekti hazırladım muhallebi üzerine döküyorum bu şekilde gezdirerek dökerseniz her yerine eşit miktarda yayılmış oluyor üzerine spatulayla düzeltiyorum yaklaşık bir yarım saat bir saat kadar dinlendiriyorum yani soğumasını bekliyorum sonra bekletecekseniz üzerine streç

Filmle kapatın arkadaşlar üzeri kabuk bağlamasın tatlımın üzeri için ganaj hazırlayacağım Arkadaşlar bir kutu süt kremamı tencerenin içerisine aldım Ocağıma alıp güzelce ısıtıyorum kaynamasını sağlamıyoruz ısıtıyoruz sadece süt kremamız ısındıktan sonra ocağımızdan alabiliriz [Müzik] Ben kremamın içerisine 160 gram sütlü çikolatalarımı ekliyorum isterseniz yarısını sütlü yarısını bir tel kullanabilirsiniz [Müzik] güzelce karıştırıyorum ve

Çikolatalarımın erimesini sağlıyorum [Müzik] danacığım gördüğünüz gibi istediğim kıvama geldi isterseniz Biraz soğuttuktan sonra üzerine dökebilirsiniz bunu nasıl bekledikten sonra ben üzerine döktüm üzerine bu şekilde gezdirerek dökerseniz Her yeni eşit miktarda dağıtmak daha kolay oluyor [Müzik] spatulayla üzerini düzeltiyorum ve her yerine eşit miktarda yayıyorum tatlımı bir kenara alıyorum ve yaklaşık

1 saat kadar dinlendiriyorum Eğer vaktiniz yoksa bir 10-15 dakika dinlendirip de kesebilirsiniz dinle aşamasına geçiyorum toplamda 15 dilim olacak şekilde dilimledim ben dilimlerimi biraz büyük tuttum arkadaşlar isterseniz daha da küçük dilimler yapabilirsiniz 24 kişi yetecek kadar bir tatlı da çıkartabilirsiniz [Müzik] tatlımı hızlı bir şekilde dilimliyorum [Müzik] [Müzik]

Üzerini süslemek için Antep fıstığı tuzu kullandım her bir dilimin ortasına Antep fıstığı tozu koyuyorum üzerine süslemek tamamen size kalmış Dilediğiniz şekilde üzerini süsleyebilirsiniz [Müzik] tatlım servis etmek için hazır Bir dilim çıkartıp sizlere iç kısmında göstermek istiyorum görüntüsü bu şekilde arkadaşlar servis tabağına alıp servis edeceğim ben bu şekilde etimek tatlımız servis tabağıma alıyorum

Kıvamına da birlikte bakalım oldukça yumuşak bir kıvamı var [Müzik] oldukça lezzetli ve oldukça hafif bir tatlı arkadaşlar Kesinlikle kesmiyor istediğiniz kadar yiyebilirsiniz yapıp deneyen herkese Şimdiden afiyet olsun Eğer tarifimi beğenirseniz Ben butonuna basmayı ve yorum yapmayı kesinlikle unutmayın yeni videolarımdan ve yeni tariflerimden ilk siz haberdar olmak istiyorsanız YouTube kanalıma

Abone olup zil sesini açmayı unutmayın yeni videolarda ve yeni tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“En Hafif En Kolay Tatlı ???? Beğeni Rekorları Kıran – Etimek Tatlısı Tarifi ✅ Tatlı Tarifleri” üzerine 4 yorum

Yorum yapın