EN EKONOMİK KOLAY TENCERE YEMEĞi????PATATES OTURTMA????FIRIN KULLANMADAN ????

Patates Oturtma
200 gr kıyma
1 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet sivri biber
2 adet domates rendesi
1 tatlı kaşığı dolusu salça
Tuz
Karabiber
5-6 adet patates
Ne mutlu mutfaktan lezzetler kanalından Herkese merhabalar bugün sizlere hem çok ekonomik hem çok lezzetli ve bir o kadar da pratik bir yemek tarifi vereceğim fırın kullanmadan tencerede patates oturtma yapacağız sizlerle beraber patates oturtma mız için öncelikle tavamıza 200 gram kıyma mı alıyorum ve yağ eklemeden yağsız tavada kıymanın rengi dönünceye kadar kıymayı kavuruyorum

Ve kıymanın rengi dönüp kavrulduktan sonra içerisine bir adet minik minik doğranmış yemeklik doğranmış Kuru soğanı ilave ediyorum ve soğanı mı yaklaşık bir dakika kadar kıymayla çevirip içerisine bir adet yine minik minik doğradığımız sivri biberleri mi ilave ediyorum Sivri biberin iz yoksa Charlie Stone biber de kullanabilirsiniz ve biberi mi da hafif soteli dikten

Sonra bu içerisine yarım çay bardağı kadar domates konservesi ekleyeceğim ama öncesinde 4 yemek kaşığı sıvı yağ ekledim tuzunu ve karabiberini ekleyip kıymalı harcama lezzetlendirici mi bu burada Tuz ve karabiber ölçüsünü damak tadınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz bu hafif tüm Malzeme mi karıştırdıktan sonra bu aşamada içerisine domates konservesinden ekliyorum Eğer elinizde

Konserve yoksa ben yazdım hazırladığım konserveyi kullandım iki adet rendelenmiş domates ve 1 tatlı kaşığı domates salçası yla kıymalı harcımızı lezzetlendirme bilirsiniz ya da domatesleri minik küpler halinde doğrayıp da ekleyebilirsiniz bu tamamen tercihe bağlı bu bu kıymalı harcı hazır çok güzel oldu şimdi patatesleri hazırlayacağım bu patatesleri halka halka doğrayıp tenceremin tabanına

Bizim iki kat olacak biçimde diziyorum patateslerin çok kalın değil çok incecik de değil ama olabildiğince ince kestim O çok kalın olursa patateslerin pişme süresi uzayacak kıymalı harcımız zaten piştiği için patatesleri biraz ince keserseniz pişme süresini daha kısaltmış olursunuz bu patateslerin üzerine hazırladığımız kıymalı harcı mı döktüm eşit bir şekilde

Yaydım Şimdi tekrar üzerine patates dizeceğim yan yana düzgün bir biçimde ve tüm patatesleri mi dizdikten sonra kıymalı harcı kavurdum tavada bu kalan yağın üzerine sıcak su ekleyip patatesleri min yani yemeğimin üzerine gezdireceğim Ayrıca bir su yapmanıza gerek yok da bu şekilde patatesleri mi dizdim tavanın içindeki yağın içerisine

Birazcık yaklaşık bir su bardağı kadar sıcak su ekledim ve onu da patateslerin üzerine aldım Şimdi kapağını kapatıp ya kısık ateşte kaynamaya başladıktan sonra altını kısıyorum yaklaşık yarım saatte Benim yemeğim pişti şu çatal yardımıyla patatesin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz ama gerçekten çok pratik ve çok lezzetli bir tarif Servis servis aşamasında Dilerseniz üzerinde maydanozla

Renklendirebilirsiniz Vizyon emeğin pişti bu Eğer bu videoyla kanalımı keşfettiği iseniz kanalıma abone olmayı bildirim zilini açmayı unutmayın bildirim zilini açarsanız videonun altındaki zil işaretini den bahsediyorum bildirim zilini açarsanız Her yeni tarif yüklediğimde size telefonunuza bildirim gelecektir Böylece tüm videolarından haberdar olmuş olacaksınız bu videomu Arkadaşlarınıza göndermek isterseniz videonun altındaki paylaş butonundan Arkadaşlarınıza

Gönderebilirsiniz benim videomu da Böylelikle daha çok kişiye ulaşmasını sağlarsanız Eğer tarifimi Beğendiyseniz beğenmeyi kanalıma abone olmayı ve bildirim zilini açmayı unutmayın beğeni ve yorum yaparsanız çok mutlu olurum ve en yeni tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın Allah’a emanet olun

KAYNAK