Elmalı tart Kurabiye için Malzemeler
125 gr tereyağı ( yarım paket )
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı dolu toz şeker
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un ( 2,5 su bardağı )
İç malzemesi için
6 adet elma
yarım çay bardağından biraz fazla toz şeker
yarım çay bardağından biraz fazla çekilmiş ceviz
isteğe göre 1 çay kaşığı toz tarçın
Üzeri İçin Pudra şekeri
Hazırlanışı
Öncelikle soyduğumuz ve rendelediğimiz elmaları toz şeker ilave ederek tavada suyunu çekene kadar pişirin isteğe göre üzerine tarçın veya limon kabuğu rendesini ilave edin iyice karıştırın en son cevizi döküp karıştırın ve soğumaya bırakıyoruz.
Kurabiyenin hamuru için oda sıcaklığındaki tereyağını,sıvıyağı,yoğurdu,toz şekerini,kabartma tozunu nişastayı, iyice karıştırın unu azar azar ekleyip iyice yoğurun hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin bir çay bardağı yardımıyla üzerine bastırarark açın pişirmiş olduğunu elmalı karışımdan üzerine alın,
Kalan Hamuru Bir merdane yardımıyla açın hamur kesme aparatı veya bıçakla üzerinde çizikler asıl su bardağı ile kesin kurabiyelerin üzerine kapatın
Önceden ısıtılmış 190-200 derece fırında pişirin.
üzerine pudra şekerini serpin ve servis yapın.
Afiyet Olsun.
#elmalıkurabiye #elmalıkurabiyetarifi #elmalıtart #hayalimdekiyemekler
Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml
A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂
Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂
Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri
http://www.hayalimdekiyemekler.com/
Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline
Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/
Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
Herkese merhabalar bugün sizlere kıyır kıyır lezzetli mi lezzetli elmalı kurabiye tarifini hazırlayacağım benim en sevdiğim tarifler arasındadır elmalarım zı soyarak ve rendeleyerek tarifimize [Müzik] başlayalım elmaların hepsini soydum şimdi rendeleyelim [Müzik] elmalarım hepsini rendeledim şimdi pişirme işlemine [Müzik] geçiyoruz el tavaya aldım Üzerine yarım çay bardağı toz şeker ilave ettim şimdi pişirmeye
Bırakalım Ara ara karıştıralım Ara ara karıştırmayı ihmal etmeyelim suyunu çekene kadar pişirmemizi ceviz böyle çektim onu ilave ediyorum güzelce pişirdim ve ocaktan alıyorum bir kenarda soğumaya bırakıyorum iç harcımızı hazırladık şimdi hamurumuzu hazırlıyoruz 125 gram tereyağı yarım çay bardağı sıvı yağ yarım çay bardağı yoğurt yarım çay bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı tepel
Nişasta bir paket kabartma tozu bunları önce güzelce karıştıralım [Müzik] alabildiği kadar un ilave edip güzelce yoğuruyorum ortalama 2,5 su bardağı kadar diyebilirim hamurumu güzelce yoğurdum [Müzik] cevizden büyük parçalar yapıyorum Elimle de iyice bir yuvarlıyorum şöyle hepsini hazırlayalım hamurun bir kısmını üzerine kapatmak için kullanacağız hazırladığım hamur parçalarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı
Olarak yerleştirelim ş biraz daha geniş bırakalım ki Çünkü biraz daha [Müzik] açılacaklar bir bardağın tabanıyla Benim kullandığım büyük boy çay bardağı üzerine hafif bastırarak biraz daha yuvarlak olmasını sağlıyorum elimle düzelteceğim sonra tekrar kenar kısımlarını şöyle elimizle düzeltiyoruz tam yuvarlak olsun Hatta isterseniz şöyle mıncıklama ben böyle tam yuvarlak olsun [Müzik] istiyorum [Müzik] [Müzik]
Kalan Hamuru biraz elimle inceltti sonra merdaneyle açıyorum ve hamur kesme şekillendirme aparatı ile üzerine çizikler [Müzik] atacağım hamur kesme aparatın da şöyle göstereyim Eğer bu yoksa normal bir bıçakla çizik [Müzik] atabilirsiniz özellikle şunu göstermek istiyorum elimi biraz yağladım ve [Müzik] tekrar [Müzik] büyük bir bardakla yuvarlaklar olacak şekilde [Müzik] kesiyorum [Müzik] ah [Müzik]
B kurabiyelerim hepsini hazırladım Aslında bunlara mini tart da diyebiliriz önceden ısıtmış olduğum 190 derece fırında alt üst ayarda fansız olarak pişirmeye gönderiyorum kurabiyelerim fırından çıkardım inanılmaz güzel oldular şöyle göstereyim şu an Tabii çok sıcak ve gerçekten nefis oldular daha hızlı soğum maları için böyle bir telin üzerine aldım soğuduktan sonra
Üzerine pudra şekeri serpiştirip servis yapabilirsiniz isterseniz derin dondurucuda uzun süre muhafaza edebilirsiniz güzel bir saklama kabına doldurun kapağını kapatın aylarca aynı tazelikte kalacaktır ve çıkarıp servis yapabilirsiniz kurabiyelerim servise hazır şimdiden yapıp deneyecek olan Herkese afiyet olsun inşallah videomuzu izlerken sıkılmamış sınız Bu arada videomuzu bu kısma kadar izlediyseniz küçük bir
Beğeni ve yorum yaparsanız çok sevinirim ve hemen içind de göstereyim sonraki tariflerimiz de tekrar görüşmek üzere sevgiyle kalın Allah’a emanet [Müzik] olun
KAYNAK




“ELMALI KURABİYEYİ BÖYLE DENEYİN ???? ELMALI TART KURABİYE ✅ ELMALI KURABİYE TARİFİ” üzerine 6 yorum
Ellerinize sağlık bayılırım elmalı kurabiyeye
Bu kadar uğraşırsam namerdim????
❤❤????
Cok guzel ellerinize saglik
زشكرا جزيلا على هذه المعجنات الرئعه والشهيه انا من العراق
ارجو ترجمة المواد للعربيه