Elmalı İç Harcıyla Efsane Atom Kurabiye – Pratik ve Nefis!
Merhaba! Bugün sizlerle hem görüntüsü hem lezzetiyle herkesi mest eden atom kurabiye tarifimi paylaşıyorum. İçindeki elmalı ve fıstıklı harç sayesinde ağızda dağılan, üzerindeki pekmez dokunuşuyla damaklarda iz bırakan bu kurabiyeler çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
Hamurunun yumuşacık kıvamı, iç harcının muhteşem aroması ve pratik hazırlanışıyla bu tarif mutlaka defterinize ekleyeceğiniz türden.
Denemeyi unutmayın, yorumlarınızı da mutlaka bekliyorum! ❤️
Afiyet olsun 🍪✨
ATOM KURABİYE TARİFİ
MALZEMELER
Hamuru için
2 adet yumurta
250 g margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
3 dolu yemek kaşığı buğday nişastası
5 yemek kaşığı toz şeker
1,5 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı zeytinyağı
5,5 su bardağı un
İç Harcı için
5 adet elma
1 çay bardağı kıyılmış yer fıstığı
3 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için
Pekmez
Hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
İç harcı hazırlama:
Elmaları rendeleyip uygun bir tavaya alın. Yaklaşık 5 dakika kavurun. Üzerine 3 yemek kaşığı toz şekeri ekleyip elmalar suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Son olarak kıyılmış yer fıstığını ilave edip karıştırın ve harcı soğumaya bırakın.
Hamurun hazırlanması:
Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki margarini (veya tereyağını), 2 yumurtayı, 1 çay bardağı zeytinyağını ve 5 yemek kaşığı toz şekeri alın. Malzemeler homojen olana kadar yoğurun.
Unu eklerken üzerine buğday nişastasını, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edin. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Şekillendirme:
Hamurdan cevizden biraz küçük parçalar koparın. Ortasına hazırladığınız elmalı harçtan koyup yuvarlayarak kapatın.
Üzerini hazırlama:
Kurabiyelerin üzerine çok az suyu fırça ile sürün ve üst kısımlarını Hindistan cevizine bulayın.
Pişirme:
Kurabiyeleri yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25 dakika kontrollü şekilde pişirin.
Son dokunuş:
Fırından çıkan sıcak kurabiyelerin üzerine her birine birer yemek kaşığı kadar pekmez gezdirin. Soğuduktan sonra servis edin.
#atomkurabiye #elmaliatomkurabiye #kurabiye #kurabiyetarifleri #kolaytarifler #nefistarifler #yemektarifleri #fırıntarifleri #çaysaatitarifleri #tatlitarifleri #evyapımı #bitarifbilezzet
ENFES TAM ÖLÇÜ KEDİ DİLİ TİRAMİSU TARİFİ NASIL YAPILIR
EVDE MİSTO COOKİE KURABİYE NASIL YAPILIR
NASIL YAPILIR
PARLAYAN YILDIZ 🌟 MALAGA PASTASI YAPIMI | MALAGA PASTASI NASIL YAPILIR #malaga #pastatarifleri
🍪ÇITIR MISIR GEVREKLİ ÇİKOLATALI KURABİYE YAPIMI | KURABİYE TARİFİ NASIL YAPILIR 🍪#cookies #kurabiye
ENFES KAHVELİ LATTE PASTA TARİFİ YAPIMI | LATTE PASTA NASIL YAPILIR
ÖZEL PRATİK LOKUMLU TATLI TARİFİ YAPIMI LOKUMLU TATLI TARİFİ NASIL YAPILIR #kurabiye #tatlı
KONYA USULÜ ARABAŞI ÇORBASI VE ARABAŞI HAMURU TARİFİ NASIL YAPILIR ?




“Elmalı İç Harcıyla Efsane Atom Kurabiye – Pratik ve Nefis!” üzerine 2 yorum
Elinize emeğinize
Ne güzel olmuş ellerinize sağlık