ELMALI HAVUÇLU KEK TARİFİ | ELMALI TARÇINLI HAVUÇLU KEK NASIL YAPILIR ? #shorts

MALZEMELER

-3 adet yumurta
-1 su bardağı+çeyrek su bardağı toz şeker
-1 su bardağı yoğurt
-1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
-1 adet rendelenmiş kırmızı elma
-1 adet büyük boy rendelenmiş havuç
-2 çay kaşığı dolusu tarçın
-1 paket kabartma tozu
-1 paket şekerli vanilin
-2 su bardağı+çeyrek su bardağı un
-Fırın kabını yağlamak için 1 yemek kaşığı tereyağı

#havuçlukek #tatlıtarifleri #youtube

Görünebilecek markalar için #reklam
Herkese merhaba arkadaşlar. Bugün elmalı tarçınlı havuçlu kek tarifi ile karşınızdayım. Tarifim için yuvarlak bir karıştırma kabı içerisinde 3 adet yumurta kırdım. Yumurtaların üzerine bir su bardağı artı çeyrek su bardağı toz şeker ilave ettim. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar el mikseri yardımıyla çırptım. Üzerine bir su bardağı yoğurt ilave ederek karıştırmaya devam ettim. Bir su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ ekleyip karıştırdım. Kabuğunu soyup rendelediğim bir adet tatlı kırmızı elma rendesine ve bir adet büyük boy havuç rendesini ilave ettim. Kekimizin hamurlaşmaması için elma ve havucu rendeledikten sonra suyunu elimizle sıkarak kullanalım. Harcımızın üzerine 2 çay kaşığı dolusu tarçın ilave [Müzik] edelim. Bir paket kabartma tozu ve bir paket şekerli vanilini bir elek yardımıyla eleyerek kullanalım. Kek hamurumuzun üzerine 2 su bardağı un ilave edip eleyelim. [Müzik] Harcımızı iyice çırpalım ve kıvamını tekrar kontrol [Müzik] edelim. Çeyrek su bardağı daha un ekleyerek harcımız pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım. Kek hamurumuzun kıvamı bu şekilde olmalı. Tereyağıyla yağladığım fırın kabımın içerisine kek hamurumu alıp her tarafına eşit bir şekilde dağıtıyorum. Borcamı çok sert olmayacak bir şekilde bir iki defa olduğu yerde vurup hava kabarcıklarının bitmesini sağlıyorum. 160 derecede alt üst fanlı ayarda önceden ısıttığım fırının içerisine kek hamurumu yerleştiriyorum. Kekimiz pişti. Kekimiz artık ılıklaştıktan sonra [Müzik] dilimleyebiliriz. Kıvamı yumuşacık, tadı enfes, lezzetli mi lezzetli bir kek yaptık arkadaşlar bugün sizlerle. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. [Müzik]

KAYNAK