Elmalı enginar salatası nasıl yapılır / Artichoke Salad / salata tarifleri / yemek tarifleri

Enginar salatası

10 adet enginar
( küçük boy enginar kullandım büyük enginar kullanacaksanız 4 adet yeterli )
Enginarı tuzlu suda haşlayın ve suyuna yarım limon suyu sıkın ✅
2 adet yeşil elma
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 çay bardağı ceviz

Sos için ;
Yarım çay bardağı portakal suyu
Yarım çay bardağı limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı portakal kabuğu
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz

Çay bardağı ölçüsü 100 ml

#enginar #enginarsalatası #salatatarifleri #ümmüşenaksu #yemektarifleri

Artichoke Salad

10 artichokes
(I used small artichokes; if you’re using large ones, 4 will be enough)
Boil the artichokes in salted water and squeeze half a lemon into the water ✅
2 green apples
Half a bunch of dill
Half a bunch of parsley
1 teacup of walnuts

For the dressing:
Half a teacup of orange juice
Half a teacup of lemon juice
Half a teacup of olive oil
1 tablespoon of orange peel
1 teaspoon of black pepper
Salt

Teacup measurement: 100 ml

#artichoke #artichokesalad #saladrecipes
#turkishsalad

KAYNAK