Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle sulu tencere yemeği olan ıspanaklı ekşili köfte tarifi hazırlayacağız. Yapını oldukça pratik maliyeti düşük doyurucu ve oldukça lezzetli bu yemek tarifini umarım dener ve beğenirsiniz.
MALZEMELER
KÖFTESİ İÇİN
200 ml bardak ölçüsü ile
1 su bardağı köftelik bulgur
1/2 su bardağı irmik
1 su bardağı kaynar su
1 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
SOSU İÇİN
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 yemek kaşığı biber salçası
1 adet büyük boy soğan
700 gram ıspanak
EKŞİLİ SUYU İÇİN
3 yemek kaşığı tane sumak
1 litreden 1 bardak fazla kaynar su
Tuz
#tencereyemekleri #kolayyemek #yemektarifleri #yoreselyemekler
KAYNAK
“EKONOMİK KOLAY VE ÇOK LEZZETLİ????ISPANAKLI EKŞİLİ KÖFTE/YÖRESEL LEZZETLER MALATYA MUTFAĞI” üzerine 10 yorum
Elınıze saglık
راني جاميتلك راكي طووووب ????????????????
Bulgur hangi yemeğin içinde olursa lezzeti zenginleştiriyor ekşili hiç yapmadım hemen deniyecegim
Rahmetli kayınvalidem çok güzel yapardı.
ellerinize sağlık mutlaka deneyeceğim
süper farklı ve lezzetli denemeliyim
God bless
Şu plastik şeyleri sıcağa deydirmeyin lutfen
Canım arkadaşım yine tarifin gözümden kacmadı muhteşem yaptınız sulu ekşili köfteyi bilhassa beğendiğim ölcüleriniz ve anlatımınız tam. sevgiyle kal..
Ben de bir Malatyalı olarak çok sevdiklerimden ellerinize sağlık