Ege Usulü Nohut Yemeği Tarifi / Salçasız Nohut Yemeği Tarifi / chickpea dish #nohutyemeği #recipes

Salçasız nohut yemeği tarifi
Ege usulü nohut yemeği tarifi
Yöresel yemekler

Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 adet soğan
500 gr kuşbaşı
1 yemek kaşığı tereyağ
3 su bardağı nohut
Tuz
6 su bardağı su

#nohutyemeği #yemektarifleri #chickpeadish #ümmüşenaksu #practicalrecipes #yöresel #yemektarifleri #akşamaneyapsam #bugünnepişirsem
Ege usulü nohut yemeği için yarım çay bardağı zeytinyağını düdüklü tencereye alıyorum. Üzerine 500 gram kuşbaşı et. Et kendi suyunu salıp tekrardan çekene kadar pişiriyorum. Lezzetlendirmek için 1 yemek kaşığı tereyağı. Sonrasında üzerine iki tane yemeklik olarak doğradığım soğanı ekliyorum. Soğanların diriliği gidene kadar kavurduktan sonra önceden ıslattığım 3 su bardağı nohutu ekliyorum. Tuzunu veriyorum. Kaynar su ekliyorum. Toplamda 6 su bardağı su kullandım. Şöyle bir karıştırıyorum. Düdüklünün kapağını kapatıp nohutlar yumuşayana kadar pişiriyorum. Gördüğünüz gibi yapım son derece kolay. Lezzeti gerçekten çok güzel. Daha önce denemediyseniz nohuttum mutlaka bu şekilde deneyin. Ben denediğinizde beğeneceğinize eminim. Şimdiden herkese afiyet şifa olsun. Yepyeni tariflerde görüşmek üzere. Yeah.

KAYNAK