Search

EDA | PASTACI KREMASI TARİFİ #masterchef



Harika bir pastacı kreması tarifiyle geldim hem çok ekonomik hem çok lezzetli yapımı çok kolay kıvamı lezzeti muhteşem bu tarifin en önemli püf noktası yumurta süt şeker ve un karışımını karıştırdıktan sonra bir süzgeçten geçiriyorsunuz Eğer pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız bu aşamayı yapmanız şart ben detaylı şekilde videonun altına tarifi yazdım mutlaka kaydedin ve bu

Tarifi en kısa zamanda deneyin pastalarını da tat tınız iç dolgu olarak kullanabilirsiniz kase tatlı yaptığınızda da çok rahatlıkla lezzetli bir şekilde tüketebilirsiniz Gerçekten muhteşem bir pastacı kreması Afiyet olsun

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“EDA | PASTACI KREMASI TARİFİ #masterchef” üzerine 30 yorum

  1. Benden en çok istenen tariflerden bir tanesi pastacı kreması da bunu çok uzun zamandır istediğiniz biraz gecikmeli olarak paylaşıyorum ama emin olun beklemenize diyecek harika bir krema tarifi mutlaka kaydedin ve en kısa zamanda deneyimleyin.. Deneyenler mutlaka bu videonun altına yorumlarını yazsınlar.. Herkesin şimdiden ellerine sağlık..

    Pastacı Kreması;
    500 ml süt
    120 gr un / 4 yemek kaşığı un
    1 su bardağı şeker
    1 tam yumurta 1 yumurta sarısı
    50 gr tereyağ
    1 paket vanilya en son eklenecek !
    isteğe bağlı 50 gr beyaz çikolata 100 gr eklenebilir. Yada 100 gr sütlü çikolata ekleyebilirsiniz.
    Sütün yarısını , Un, şeker, yumurtaları ve vanilyayı kasemize koyarak karıştıralım. Tenceremize sütün kalanını ve şekerin yarısını ekleyip ocağa alalım. Şeker eriyene kadar karıştıralım. kaynama noktasına gelince ocaktan alalım. Hazırladığımız yumurtalı karışımı süzgeçten geçirerek ekleyelim bir taraftan karıştıralım. Ocağa alıp kaynayana kadar dibini tutmaması için sürekli karıştıralım.
    karıştırmayı bırakırsanız dibini tutabilir.
    Kaynamaya başlayan kremayı ocaktan alalım ve çikolatayı ekleyelim, tamamen eriyene kadar karıştıralım. Küçük bir tepsiye alalım ve üzerini streçleyelim. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldıralım en az 2 saat beklesin soğusun. 1 gün de bekleyebilir. Dolaptan çıkardığımız kremayı bir kaba alalım ve tereyağını ekleyip mikserde karıştıralım. Tereyağını yedikten sonra isteğe bağlı olarak yarım çay bardağı kadar krema da ekleyebilirsiniz. Kıvamı daha yumuşak rengi daha açık olur ve daha da pürüzsüz bir yapısı olur ! Kremanızı soğuması için buzdolabında 1 saat kadar bekletebiliriz. Eğer hemen kullanmayacaksanız dolaba alıp ertesi gün de kullanabilirsiniz. Soğuyan kremayı tekrar güzelce çırpalım ve pastalarda, profiterol ve ekler gibi tatlılarda iç dolgu olarak kulllanabilirsiniz. Yada benim yaptığım gibi kase tatlı olarak tüketebilirsiniz. Herkese afiyet olsun. #pastacı #pastacıkreması #creampatisserie #sütlütatlı #pastrychef #mastercheftürkiye #masterchefallstar #edakarabulut

  17. Masterchef'de yapamadığın tatlıları gelip de burada ultra tatlı uzmaniymış gibi anlatman traji-komik gerçekten.. Kendini daha fazla geliştir.. Beceriksizce sunduğun yemek ve tatlılarını kendine yap lütfen… Kendini masterchefte kanıtlayamadıktan sonra; hoş herşeyi çeneyle kapatmaya çalıştınn.. Boş insansınn.. !!

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com