Hepinize merhabalar. Bugün size mercimek salatası ile geldim. Hiç duymadınız. Protein deposu, yeşil mercimek salatası. Neler koyuyorum içine neler bir bilseniz. Bu aralar şahane bir zeytinyağı ile haşır neşı. Hemen sizleri de tanıştırıyorum. Evet, mercimek salatasına biraz böyle narin mi yoksa böyle daha yoğun bir zeytinyağı mı kullanayım bilemedim ama galiba narin daha çok yakışacak. Narim ve meyvemsi. Bence güzel olacak. Türküz ve gururluyuz. Limonum var. Bu limonlar gerçekten harika. Limonumuzu şöyle bir sıkalım. Çok güzel kokuyor bu limonlar. Bilmiyorum siz de kullanıyor musunuz? Haşlamış olduğum mercimeğe şöyle şu kadar bayağı bir dolu maydanozu döktüm. Şimdi sıra dere otunda. Dere otunu da döküyorum. Evet şurada gördüğünüz gibi bal kabağı. Şöyle dökeceğim. Böyle 2 yemek kaşığı dolusu var bunun içinde. Hemen bir kaşıkla geldim. Şurada gördüğünüz mis gibi çekilmiş keten tohumu. 1 bu5 kaşık koyuyorum. 1 bu5 kaşık dolusu koymak istiyorum. Çünkü biliyorsunuz keten tohumu biz hanımlar için çok önemli. Omega 3 değeri çok yüksek, besin değeri çok yüksek. Muhteşem bir omega 3 kaynağı. Keten tohumu aynı zamanda biliyorsunuz fitojen. Östrojen içeriyor ve çok lezzetli. Ben çok seviyorum. Sıra geldi haşlamış olduğum pancarlar. Bayılıyorum bunlara. Suyunu içmesini de çok seviyorum. Bol bol suyunuzu içebilirsiniz. Bu şekilde yiye edebilirsiniz. Pancar muhteşem. Üç parçaya doğramamız yeterli olacak. Hemen gösteriyorum. Çok güzel oldu bence. Hemen limon suyunu şöyle döküyorum. Pul biber çok severim. Siz sever misiniz bilmiyorum. Biber koyuyorum ki çok yakışıyor. Çok nar ekşisi. Biraz nar ekşisi kullanacağım. Evet. Ve şimdi sıra geldi bu güzel zeytinyağına. Ilıyorum. Evet görüyorsunuz değil mi? Bir numara olmuş. Yemeğalı tuzu kullanmak istiyorum. Vay vay vay. Şimdi karıştıralım. Evet. Gördüğünüz gibi mercimek salatam. Yeşil mercimek salatam hazır. Nasıl görünüyor? Çok güzel bence. Bu kadar basit işte görüyorsunuz. Evinde herkes hazırlayabilir bu salatayı. Hemen yiyelim ve tadına bakalım. Hiçbir restorana gitmem. Bu salata varsa evde asla asla asla. İnanılmaz güzel. İnanılmaz lezzetli. Hepinize tavsiye ediyorum. Hepinize olsun. Hemen deneyin ve yorumlarınızı benimle paylaşın. Öpüldünüz.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Ebru Şallı’nın mercimek salatası tarifi !” üzerine 28 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler