“Dünyanın En Kolay Ve En Lezzetli Kahvaltılığı! 100 Milyon İzlenen O Gizli Tarif! 😍”
”Merhaba arkadaşlar! Bugün sizlere mutfağınızda devrim yaratacak, dışı çıtır içi ise kaşar peyniriyle uzayan, kat kat ayrılan nefis bir tarif hazırladım. Sadece un ve suyla başladığımız bu yolculukta, özel katlama tekniğiyle pastane usulü çörekleri geride bırakıyoruz. Hem ekonomik hem de aşırı lezzetli! Videoyu sonuna kadar izlemeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın! ❤️”
Malzemeler
5.5 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1paket kuru maya
2 yemek kaşığı seker
1tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı zeytinyağı
150 gr tereyağı
kaşar peyniri
👩🍳 Adım Adım Yapılışı
1. Hazırlık ve Mayalama:
Ilık su, şeker ve mayayı karıştırın (Maya aktifleşsin).
Zeytinyağı, tuz ve unu azar azar ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
Üzerini kapatıp 45 dakika sıcak bir ortamda iki katına çıkana kadar dinlendirin.
2. Yağlama ve Katlama (Görsel Şölen Kısmı):
Dinlenen hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın.
Tereyağını eritin. Bezeleri tezgahta elinizle veya merdaneyle açabildiğiniz kadar ince açın.
Üzerine bolca tereyağı sürün. Hamuru rulo yapıp kendi etrafında dolayın veya zarf şeklinde
katlayın.
3. Şekil Verme ve Pişirme:
Katladığınız hamurların ortasına bolca rendelenmiş kaşar peyniri koyun ve kapatın.
Üzerine yumurta sarısı sürün (isteğe bağlı susam/çörek otu).
180°C fırında altı ve üstü nar gibi kızarana kadar pişirin.
#kahvaltılıktarifler #hamurişi #nefisyemektarifleri #asmr #cooking #breadrecipe #yemektarifleri #pratiktarifler #trending #kaşarlıçörek #youtubeshorts #youtube #youtuber
Heat. Heat. Heat. Heat. Heat. Heat.
KAYNAK