Kızlar bu mantıyı yapın yapın ❤️ o kadar kolayki yapması pişerken asla içindeki kıymalar çıkmıyor korkmayın ☘️ ben dün pişirdim açlıktan gözüm dönmüş olacakki servis esnasında çekmeyi unutmuşum 😅 gelelim tarife 🫠
Hamur için
2 yumurta
2 çay bardağı su
3,5 su bardağı un
Tuz
Kıymalı harç için
400 gr kıyma
1 soğan rendesi
Pulbiber karabiber tuz
Hamuru iyice yoğur biraz sert olsun üzerini kapat ve yarım saat dinlendir. Oklava ile aç iki parmak eninde uzun şeritler kes. Kıymalı harcı uzun şeritler halinde içine yerleştir videodaki gibi iki yanından birbirine yapıştırarak birleştir. İster bıçakla ister makasla dilimle dilimlerken un dökki birbirine yapışmasın. Tepsiye yay buzluğa at donunca buzluk kaplarına yerleştir. İstediğin zaman çıkar pişir bu kadar bitti gitti şifa olsun ❤️☘️ #foodshorts #yummyfood
“Dünyanın en kolay mantısı ❤️ #shorts #manti #yufka #yemek #hamur #shortsturkey” üzerine 2 yorum
Ben bu ölçüleri üçe katlayarak yaptım toplamda iki büyük fırın tepsisini doldurdu aklınızda bulunsun ❤
ablacım bu mantı değil. kıymaların pişerken su almaması lazım. yoksa böyle yapana kadar hamuru haşla, kıymayı haşla, dök üstüne daha kolay olur.