En Pratik ve En Lezzetli Börek Tarifi
Dünyanın en kolay ama en çok beğenilen böreğini yapıyoruz!
Baklavalık yufkayla, çıtır çıtır dışı ve yumuşacık içiyle bu tarif favorin olacak!
💙💙💙
Malzemeler
(Su bardağı ölçüm: 200 ml)
– 12 adet baklavalık yufka
– Beyaz peynir
– Kaşar peyniri
– Maydanoz
(İç harcı göz kararı hazırlanır, ölçü şart değil. Damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.)
Sosu İçin:
– 1,5 su bardağı yoğurt
– 1 adet yumurta
– Yarım su bardağı sıvı yağ
(Eğer yoğurt çok katıysa, biraz su ekleyerek kıvamı açabilirsiniz)
💙💙💙
Yapılışı
– Önce iç harcı hazırlıyoruz: beyaz peyniri eziyoruz, kaşar peynirini rendeliyoruz ve maydanozları ince ince doğruyoruz
– Tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp iç harcı hazır hale getiriyoruz
– Sosu için yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu bir kasede çırpıyoruz
– Baklavalık yufkaları düz zemine seriyoruz
– Her bir yufkanın içine sos sürmeden, sadece hazırladığımız peynirli iç harcı yayıyoruz
– Videodaki gibi katlıyoruz (zaten kolayca kendi formunu alıyor)
– Yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz
– Üzerine hazırladığımız yoğurtlu sostan gezdiriyoruz ve bir fırça yardımıyla her yerine güzelce yayıyoruz
– Önceden ısıtılmış 200°C fırında, üstü güzelce kızarana kadar pişiriyoruz
💙💙💙
İşte bu kadar kolay!
Çıtır çıtır, yumuşacık ve nefis kokan bir börek oluyor.
Beğeneceğini düşündüğün bir arkadaşına mutlaka gönder,
tarifi kaydetmeyi de unutma ki tekrar tekrar yapabilesin🤗Afiyet olsun!
#pratiktarifler #yemektarifleri #recipe #börek #börektarifleri #peynirlibörek #pratikbörek
“Dünyanın En Kolay Ama Ennn Lezzetli Böreği💯 Az Malzeme Çok Lezzet 🤩 #pratiktarifler #recipe” üzerine 5 yorum
Het Meest Praktische en Lekkerste Börek Recept
We maken het makkelijkste maar meest geliefde börek ter wereld!
Met filodeeg, een knapperige buitenkant en zachte binnenkant wordt dit je favoriet!
Ingrediënten
(Maatbeker: 200 ml)
• 12 vellen filodeeg (baklavalık yufka)
• Witte kaas
• Kaşar kaas
• Peterselie
De vulling hoeft niet precies afgemeten te worden – pas het aan op jouw smaak!
Voor de saus:
• 1,5 glas yoghurt
• 1 ei
• ½ glas zonnebloemolie
(Als je yoghurt erg dik is, kun je wat water toevoegen om het dunner te maken.)
⸻
Bereiding
• Bereid eerst de vulling: verkruimel de witte kaas, rasp de kaşar en hak de peterselie fijn.
• Meng alles goed in een kom.
• Klop voor de saus het ei, de olie en de yoghurt samen.
• Leg een vel filodeeg op een vlak oppervlak.
• Verdeel de kaasvulling over het vel, zonder de saus te gebruiken.
• Vouw het deeg zoals in de video (het vormt vanzelf de juiste vorm).
• Leg de stukjes in een ingevette ovenschaal.
• Giet de yoghurtsaus erover en smeer het gelijkmatig met een kwastje.
• Bak in een voorverwarmde oven op 200°C tot de bovenkant goudbruin is.
⸻
Zo makkelijk is het!
Knapperig van buiten, zacht van binnen en ruikt heerlijk.
Stuur dit recept naar een vriend(in) die dit lekker zou vinden,
en vergeet het niet op te slaan zodat je het vaker kunt maken.
Eet smakelijk!
Çok güzel görünüyor.. ellerine sağlık ❤
Bizim kırma börek
Göçmen böreği olan Kırma börek, elinize sağlık çok güzel olmuş🌸🍃
Trakyada Kirma Boregi deriz borklik yufkayla daha guzel olur