Dr. Nesrin Altun ile Osmanlıca yémek tarifleri bétiği olan akademik çalışması Kitâb-ı Me’kûlât üzerine konuştuk.
KAYNAK

Dr. Nesrin Altun ile Osmanlıca yémek tarifleri bétiği olan akademik çalışması Kitâb-ı Me’kûlât üzerine konuştuk.
KAYNAK






Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 7 su bardağı su 1 su bardağı şehriye 2 su bardağı yoğurt Tuz #beniöneçıkar #keşfet #artıkkeşfetol #yoğurtçorbası

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı
