Arkadaşlar merhaba. Sizlere kanalımda basit ve mümkün olduğu kadar organik yemek tarifleri vermeye çalışacam. Yemek tariflerim oldukça sağlıklı ve besleyicidir. Diyet uygulamak isteyenler rahatlıkla tüketebilirler.
Soru ve görüşleriniz için yorumlarınızı esirgemeyin. Cevaplandırmaya çalışacam. Türkçem biraz sıkıntılı olabilir. Kusuruma bakmayın.
Herkese afiyet olsun. Tariflerimi denerken herkese başarılar dilerim.
#yemektarifleri #organikyemektarifleri #biofood
KAYNAK
Ezeli ekmek
Ezeli ekmek, tam tahıllı unla hazırlanan ve kaynağa göre eski ekmek türlerinden biri olarak tanımlanan bir ekmektir.
Malzemeler
- 600 gram tam tahıllı un
- Yaklaşık 200 gram organik ayçiçek yağı
- 1/2 çay kaşığı Himalaya kaya tuzu
- 400 mililitre su
Hazırlanışı
- Tam tahıllı unu kaba alın; ayçiçek yağını ve kaya tuzunu ekleyin, ardından suyu ilave edin.
- Malzemeleri kaşıkla karıştırın ve hamur şekline gelene kadar karıştırmayı sürdürün.
- Hamuru ne çok yumuşak ne de çok sert olacak kıvama getirin; gerektiğinde elinizle yoğurmaya devam edin.
- Hamuru fırın kâğıdı serilmiş fırın tepsisine alın.
- Hamuru yaklaşık iki santim ile iki buçuk santim kalınlığında açın ve yuvarlak biçim verin.
- Bir bıçakla ekmeğin üzerine kare şeklinde desenler çizin.
- Önceden 150 derecede ısıtılmış fırında 150 derecede 60 dakika pişirin.
- Pişen ekmeği fırından çıkarın.
Arkadaşlar, gelecekteki videoları kaçırmamanız ve haberdar olabilmeniz için, kanalımıza abone olup, bildirim zilini açmayı unutmayın. Saygılar..