Güveçte Kuzu Gerdan Yaptım.❤️ Bu arada doğa çekimim hakkında görüşlerinizi merak ediyorum. Beğenip yorum yaparsanız çok mutlu olurum.❤️❤️
Malzemeler;
Yarım çay bardağı sıvıyağ
3 adet orta boy soğan
3 adet kapya biber
6 adet sivri biber
12-15 baby patates
6-7 adet kuzu gerdan
2 yemek kaşığı tereyağ
10-12 diş sarımsak
1 yemek kaşığı kajun
1 yemek kaşığı pulbiber
1 yemek kaşığı tuz (ben kaya tuzu kullandım.)
1,5 su barsağı su
Yapılışı;
Öncelikle güvecimizi sıvıyağ ile güzelce yağlayalım. Daha sonrasında doğradığımuz soğanlarımızı, kapya biberlerimizi ve yeşil sivri biberlerimizi güvecimizin altına güzelce yerleştirelim. Üzerzine kuzu gerdanlarımızı dizip sarımsak ve tereyağımızı ilave edelim. Son olarak 1.5 su bardağı su ve baharatlarımızı ilave edip pişirme kağıdı ile üzerini kapatalım. Son olarak güvecimizin kapağını kapatıp yanmaz kağıt ile sıkıca saralım. Odun ateşinde 4 saat pişirelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
2gün surmüstur o ateste pişmesı
Abla bir gün senle böyle kepab yapmak isterim
Kaç saat pişiyor
İlk et konur la
Afiyet şeker olsu abicim
Harika
Ellerine sağlık abla. Neşet baba eşliğinde çok lezzetli görünüyor yemek. Allahtan iftardan sonra denk geldim ????????
Kuzuları nasıl kesip yiyorsunuz onlar daha bebek günah günah küçük büyüsün öyle yersiniz
Kesin abla yemesini beyemedi ya
❤❤❤❤❤❤
????????????????????????UTANDIM GAZZELİLER ACLIKTAN ÖLÜRKEN
Yaptigin guvec islemlerin hepsi yanlış ????
Şarkının güzelliği ah NEŞET BABA????????
Köpeklerede haklarını verdiğinizi umarak afiyet olsun ????
O fırın kağıdını koymasaydınız çok doğal, çok sağlıklı olurdu.
Önce köpeğe sonra sen yiyecektin ????
Hiç güzel olmamistir kusura bakma abla domates yok salça yok yapma bı daha sen
Yiyip yiyip gudurun baalım
Et alta yerlesmeliydi
Allah aşkına bu güveç pişirmek için o ateşle kaç gün pardon saat bekledin
Elınde malzeme olunca yapmak kolay neyın ş ovunu yapıyonuz almayan okadar emeklı vocuklu aıle var ki onlara verin başka şeyler paylaş ın et bı kere alta konur sebze üste
Evden bayagi uzaklasmissin ????
olmamış, sebze üstte olur. iki domates bir biber biraz et gören herkes video çekiyor
özledim odun ateşinde pişen yemeği