Dışarda yediklerimizi aratmayacak iskender tarifi???? #iskender #kıymadaniskender #yemektarifleri

“Dışarda yediklerimizi aratmayacak iskender tarifi???? #iskender #kıymadaniskender #yemektarifleri” üzerine bir yorum

1. Malzemeler

   Döner için

   ▫️500 gr dana kıyma
   ▫️1 yemek kaşığı yoğurt
   ▫️1 tatlı kaşığı domates salçası
   ▫️Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
   ▫️yarım soğanın suyu (rendeleyip sıktım)

   yapılışı

   ▫️Tüm malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuralım
   ▫️Strece silindir şekilde sarıp en az 3-4 saat buzdolabına kaldıralım
   ▫️Donduktan sonra buzu çözülmeden keskin bir bıçakla ince ince dilimleyelim
   ▫️Yine buzu çözülmeden yapışmaz tavada az yağ ile pişirmeye başlayalım

   Domates sosu için

   ▫️1 yemek kaşığı tereyağ
   ▫️1 yemek kaşığı domates salçası
   ▫️1,5 su bardağı su
   ▫️Tuz, pul biber

   ▫️Tereyağ ve salçayı kavurup baharatları ekledikten sonra suyunu ekleyip kıvam alana kadar pişirelim

   ▪️Pideleri küp küp doğrayıp tabağın en altına dizdikten sonra üzerlerine dönerleri diziyoruz
   ▪️Üzerine hazırladığımız sosu döküp isterseniz közlenmiş biber ve domates ekleyebilirsiniz
   ▪️En son bolca tereyağ ekleyip servis edebilirsiniz ????
   Afiyet olsun ????

   #iskendertarifi #iskender #pratikiskender #iskenderkebap #kıymadaniskender #etdöner #döner #turkishfood #yemek #türkmutfağı #kebapçeşitleri #yemektarifleri #kolaytarifler dönertarifi #bursa #yöreselyemekler #türkmutfağı #turkishfood

   Yanıtlamak için oturum açın